爱华网目前正值全国食品安全宣传周。今天上午，山东省公安厅举行新闻发布会，通报去年6月食品安全宣传周以来，全省公安机关打击食品犯罪工作情况。会上，山东省公安机关打击食品犯罪十大典型案例发布。
1、济南制售“含铝包子”系列案
2014年12月以来，济南市公安机关连续侦破24起非法添加硫酸铝钾、硫酸铝铵“含铝包子”系列案件，抓获犯罪嫌疑人33名。经查：2014年以来，国家《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》发布后，犯罪嫌疑人李某等人在生产包子过程中，非法添加主要成份是硫酸铝钾、硫酸铝铵的“泡打粉”，在门店内进行销售。经检测，其所生产的“问题包子”中每公斤铝残留量达到200到500毫克，严重超出国家允许使用食品中的铝残留量标准。目前，案件正在进一步调查中。
2、济南余某等制售有毒有害水产品案
2015年3月，济南市公安机关侦破一起制售有毒、有害水产品案，抓获犯罪嫌疑人5名，现场查扣有毒、有害水产品10余吨。经查：犯罪嫌疑人付某夫妇从迟某手中购入呋喃西林，非法在其水产养殖场内的鱼池中使用，并将含有违禁药物的水产品批发给余某等人，在其水产店内对外销售。目前，犯罪嫌疑人余某以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被依法批准逮捕，付某等2名犯罪嫌疑人被依法刑事拘留，其他2名犯罪嫌疑人被依法取保候审。
3、烟台制售有毒有害豆制品系列案
2015年4月以来，烟台市公安机关连续侦破38起制售有毒、有害豆制品系列案件，抓获犯罪嫌疑人86名，打掉豆制品加工“黑作坊”38个，现场查获工业卤片、工业盐等非食品原料10余吨。经查：犯罪嫌疑人杨某等人在生产豆腐、豆腐皮、豆腐干等豆制品中非法添加工业卤片、工业盐等非食品原料对外销售。目前，案件正在进一步调查中。
4、烟台盛某等制售假劣调味品案
2014年12月，烟台市公安机关侦破一起制售假劣调味品案，抓获犯罪嫌疑人2名，现场查扣用于涂改生产日期的喷码机、打码机6台，过期调味品、火锅底料及麻辣食品3万余件，各类空白商标10万余个。经查：2010年以来，犯罪嫌疑人盛某、刘某将已过保质期的各类调味品，重新喷涂新的生产日期后，冒充合格的产品再重新销售到各大商场，其涂改的各类产品达20余种，涉案价值100余万元。目前，犯罪嫌疑人盛某以涉嫌生产、销售伪劣产品罪被依法批准逮捕，犯罪嫌疑人刘某被依法取保候审。
5、潍坊李某某等制售病死猪案
2015年4月，潍坊市公安机关侦破一起制售病死猪案，抓获犯罪嫌疑人6名，捣毁加工窝点6个，查扣病死猪肉及制品5吨。经查：2015年1月以来，李某某多次从养殖户手中收购病死猪，贩卖给王某某等人屠宰后对外销售，涉案价值1000余万元。目前，李某某等6名犯罪嫌疑人以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被依法刑事拘留。
6、济宁牛某某等制售假劣保健食品案
2014年11月，济宁市公安机关侦破一起制售假劣保健食品案，抓获犯罪嫌疑人10名，现场查获假冒多个品牌保健食品40余种，经鉴定保健品胶囊重金属“铬”含量超出国家规定标准2-10倍。经查：2013年2月以来，犯罪嫌疑人牛某某等人使用劣质胶囊，委托康鑫源生物科技有限公司贴牌生产多个品牌系列胶囊产品，在互联网上进行宣传销售，通过物流等方式销售到多个省份，涉案价值2亿余元。目前，牛某某等4名犯罪嫌疑人以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被依法批准逮捕，其他6名犯罪嫌疑人被依法取保候审。
7、泰安张某等制售有毒有害工业食盐案
2015年5月，泰安市公安机关侦破一起制售有毒、有害工业食盐案，抓获犯罪嫌疑人10名，现场查扣工业盐、假食盐140余吨。经查：2015年4月以来，犯罪嫌疑人张某等人在厂房内用工业盐简单加工后，冒充食用盐对外销售，涉案价值30余万元。目前，犯罪嫌疑人张某以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被依法批准逮捕，其他9名犯罪嫌疑人被依法取保候审。
8、威海阎某等生猪私屠滥宰系列案
2015年4月，威海市公安机关一举打掉生猪私屠滥宰窝点5个，抓获犯罪嫌疑人5名。经查：2014年8月以来，犯罪嫌疑人阎某、宋某、董某等5人违反国家规定，私设生猪屠宰场，从事生猪屠宰销售等非法经营活动，共违法屠宰生猪5000余头，涉案价值600余万元。目前， 阎某等5名犯罪嫌疑人以涉嫌非法经营罪被依法刑事拘留。
9、临沂王某某等制售有毒有害熟狗肉案
2015年1月，临沂市公安机关侦破一起制售有毒、有害熟狗肉案，抓获犯罪嫌疑人6名，现场查获以狐狸肉、貉肉冒充的熟狗肉、熟牛肉15吨，工业盐、工业明胶400公斤。经查：2014年9月以来，犯罪嫌疑人王某某伙同其妻周某某等人，用狐狸肉、貉肉添加工业明胶、甲醛、工业盐等有毒、有害物质加工成熟狗肉、熟牛肉后，通过物流的方式对外销售，涉案价值600余万元。目前，王某某等5名犯罪嫌疑人以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被依法批准逮捕，犯罪嫌疑人周某被依法取保候审。
10、滨州于某某等销售假劣葡萄酒案
2015年4月，滨州市公安机关侦破一起销售假劣葡萄酒案，抓获犯罪嫌疑人3名，现场查获假冒品牌的葡萄酒138瓶、葡萄酒包装材料一大宗。经查：2013年以来，犯罪嫌疑人于某某等人从外地大量购进假冒国外品牌伪劣葡萄酒，通过参加糖酒会、网络促销等方式对外销售，涉案价值1000余万元。目前，于某某等3名犯罪嫌疑人以涉嫌销售假冒注册商标的商品罪被依法批准逮捕。
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