鸡汁土豆泥 【鸡汁土豆泥】秒杀大小朋友的土豆


      姥姥姥爷给丫头买了点读机做生日礼物,小丫头一回来就迫不及待的要玩,然后丫头问了我一个让我惭愧极了的问题:“妈妈,为什么点读机里的小姐姐从来不骂人”?

      因为她做错了题目或者写错了字,点读机当然不会骂人啦,而妈妈就……我惭愧内疚极了,但是有时又忍不住,哎,我一定要努力做一个脾气好好的妈妈。

      这道味道极好的土豆泥,绝对能秒杀大小朋友们,完美PK某家的土豆泥,喜欢土豆泥的话动手做试试吧。






 

鸡汁土豆泥

 

 

原料:

鸡汁土豆泥 【鸡汁土豆泥】秒杀大小朋友的土豆

土豆2个、鸡汤半碗、牛奶100毫升、黄油15克、黑胡椒粉1茶匙、水淀粉适量

 

做法:

1、准备材料。

2、将土豆洗净后连皮放入锅中,大火煮开后转中火煮约30分钟至熟。

3、将煮熟的土豆取出,剥去皮。

4、用勺子压成细腻的土豆泥。

5、再趁热放入黄油拌匀至黄油融化,被土豆泥吸收。

6、倒入热牛奶。

7、再次拌匀成细腻的糊状,土豆泥的浓稠程度可以根据个人喜好增减牛奶。

8、锅里倒入鸡汤,加黑胡椒粉调味,再倒入水淀粉勾薄芡。

9、土豆泥用裱花袋挤入容器中。

10、最后将煮好的芡汁淋在土豆泥上即可。

 

灰灰小贴士:

1、鸡汤里有盐了,所以没有再加盐。

2、检查土豆熟的程度最简单办法:用一根筷子插入土豆中,能小心提起来,轻轻一碰又能掉下去,这样的程度就可以了。土豆连皮一起煮会更香。

3、没有裱花袋的话可以直接将土豆泥盛在容器里,造型差一点但吃起来是一样的。




  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/394151/40660790315.html

更多阅读

刀豆烧土豆 【美食之春交响曲】春之风韵――土豆烧刀豆

每年三五月间,江南大地绿意葱葱,处处生机盎然,都市犹如五线谱似的钢精水泥建筑间,中老年‘音乐家们’也随之披上春意浓浓的时髦彩装,出现在人才济济充满春意的春季食材招聘会,竞选各自中意的新秀,为春天的到来谱写【美食之春交响曲】乐章…

咖喱鸡块的做法 【咖喱鸡块的做法】 精

鸡肉,属于禽肉类食物,禽类含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素。鸡肉蛋白质的含量较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。 鸡肉对于营养不良,畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作

校长吃肉我喝汤 享受大块吃肉大口喝汤的快感【蘸汁蹄花】

享受大块吃肉大口喝汤的快感【蘸汁蹄花】 (2014-10-21 09:45:09)  在成都生活,你总有机会吃到这样一种菜,它也是汤,XX蹄花,就是店名。大锅炖着软糯离骨的猪蹄,汤不加盐,吃时一大碗汤里放着一只或者剖开的半只猪蹄,上面漂着碧绿的葱花,再

声明:《鸡汁土豆泥 【鸡汁土豆泥】秒杀大小朋友的土豆》为网友處野蠻底綫分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除