麻辣豆腐丝:麻辣豆腐丝的做法,麻辣豆腐丝怎么做好吃,麻辣豆腐丝的家常做法
很简单的家常菜,主要是佐料要调配好。
麻辣豆腐丝 麻辣豆腐丝的做法,麻辣豆腐丝怎么做好吃,麻辣豆腐丝的家常做法——食材
豆腐丝:400g
白糖:适量
盐:适量
花椒油:少许
熟芝麻:少许
生抽:适量
老抽:适量
葱花:适量
芝麻油:适量
辣椒酱:适量
蒜泥:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
麻辣豆腐丝 麻辣豆腐丝的做法,麻辣豆腐丝怎么做好吃,麻辣豆腐丝的家常做法——步骤
1、
将切好的豆腐丝,放在开水中煮5分钟,煮熟。
2、
准备一个大碗,里面放上蒜泥。
3、
加入辣椒酱和盐。
4、
加入生抽。
5、
加入花椒油
6、
加入2勺白糖。
7、
将煮好的豆腐丝从锅里捞出来,抖干水,放入大碗中。
8、
洒上2大勺芝麻。
9、
加入一些葱花,进行充分搅拌。
10、
最后把豆腐丝盛在碟子里,淋上香油,洒上一点香菜叶,就完成了。
麻辣豆腐丝 麻辣豆腐丝的做法,麻辣豆腐丝怎么做好吃,麻辣豆腐丝的家常做法——小贴士
在调料里加2-3勺糖,可以增加豆干的甘甜。
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