调料：盐、孜然、辣椒面、料酒、酱油、
做法：
1、羊肉洗净控干切成大块，用盐、料酒、酱油煨15分钟
2、洋葱切丝，香菜切段
3、锅内做油，油不用放太多，待会羊肉本身也会出油
4、放入羊肉
5、趁羊肉没熟放入洋葱
6、煸炒一面变干，翻炒放入孜然
7、撒入辣椒面，根据自己喜好辣的程度来放
8、煸炒均匀，可根据自己口味来调节是否愿意吃老一点还是嫩一点的
9、撒入香菜末出锅装盘即可
小米提示：
炒烤羊肉的关键几步是：
1、羊肉不要过瘦，但点肥瘦相间的这样炒出来的羊肉嫩而不干
2、炒羊肉时可不用放太多油，羊肉本身出油，用它本身出的油煸炒出的味儿更香。
3、羊肉炒的时候可根据自己的口味来调节老嫩程度。
醪糟是四川重庆说法，云南叫甜白酒，北方叫酒酿或甜酒。一般用糯米做原料加酒曲而成。当然其他粮食如大米，麦子，高粱，小米都可做出，但都没有糯米做的好吃。曾经在西宁吃过青稞做的甜醅味道就像加白糖的馊稀饭一样。也吃过小米做的味道不错
相伴一生的好菜有位朋友问我：“子瑜妈，有没有红烧大排的做法！我不会做！”我冒汗的回答：“没有发过这个帖子哎！”朋友再问：“我不会做，做的很柴，还咬不 动？这是怎么回事情？”我这下明白了：“那我明天做下，发成帖子，你看下就知道其中的原因在哪
眼红名人微博一堆粉丝，希望大家也来跟涛妈一起玩微博：http://weibo.com/2171502554/profile自己做的蛋糕不只材料健康，而且用料实在，这样的蛋糕才是真正的鸡蛋糕，外面的大都鸡蛋成份含量很少，所以，现在越来越多的朋友喜欢在家里DIY，一来
电饭煲蛋糕，很美味的蛋糕。答应朋友说上很久的蛋糕，可就因为一直懒，从去年一直拖到现在.....用的是8寸戚风的方子，5个鸡蛋，在液体方面，鱼喜欢用酸奶，这个蛋糕鱼用了两瓶110克的浓酸奶，就是咱们平时在超市买的那些很浓稠的酸奶。做出来的
材料用料：低筋面粉110g，黄油50g，鸡蛋50g，细砂糖40g，盐1/4tps。做法烤箱中层上下火190度预热。1。黄油室温软化后，加糖，盐，用打蛋器打到均匀顺滑（不需打发）。2。鸡蛋液分三次打入黄油里，并用打蛋器搅打均匀。每次都要让鸡蛋和黄油融合以后再
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