腐竹炒肉：腐竹炒肉的做法,腐竹炒肉怎么做好吃,腐竹炒肉的家常做法
腐竹补益脾胃，清肺化痰，滋阴润燥，助消化。可治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽、阴虚肥。
腐竹炒肉 腐竹炒肉的做法,腐竹炒肉怎么做好吃,腐竹炒肉的家常做法——食材
腐竹：200g
猪肉：150g
葱：适量
姜：适量
酱油：适量
料酒：适量
白糖：适量
油：适量
盐：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
腐竹炒肉 腐竹炒肉的做法,腐竹炒肉怎么做好吃,腐竹炒肉的家常做法——步骤
1、
腐竹放入水中，泡发后切段。
2、
猪肉切条，放碗中用料酒酱油腌制10分钟。
3、
葱姜切片，备用。
4、
锅内放适量油，放入葱姜爆香。
5、
放入猪肉翻炒。
6、
翻炒至肉条变色，放入腐竹段。
7、
倒入适量酱油，加一勺白糖、适量盐，少许清水。
8、
大火烧开，焖煮一会。
9、
汤汁很少的时候，撒些葱花。可以出锅了.
腐竹炒肉 腐竹炒肉的做法,腐竹炒肉怎么做好吃,腐竹炒肉的家常做法——小贴士
腐竹要用凉水泡发，没有硬心就可以了~~
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