配料:
罐头芦笋500克，生蟹黄100克，蟹肉100克，火腿末10克，精盐3克，料酒10克，姜片5克，葱段10克，胡椒粉2克，水淀粉10克，猪油30克，鸡油5克，味精2克，鸡汤适量。
如何做蟹黄扒芦笋：
1、芦笋切成6厘米长的段，放入汤盆内，上笼蒸熟取出，然后排放在另一盘中。
2、蟹肉放入碗内，加入葱、姜、料酒、胡椒粉，上笼蒸熟取出，拣出葱、姜，将蟹肉撤在芦笋面上；蟹黄下温油锅氽熟取出，排放在芦笋和蟹肉上面。
3、在热锅中放猪油、鸡汤、盐、味精及胡椒粉，待烧沸后用水淀粉勾稀芡，加入鸡油推匀，淋在芦笋盘中，撤上火腿末即成。
  立夏蛋的做法 材料：鸡蛋、绿茶、桂皮、八角、酱油; 做法： 1、所有的材料都放进锅里，加水满过鸡蛋; 2、十分钟后，鸡蛋凝结，用勺子敲破蛋壳，比较入味(打算柱蛋的小朋友例外，哈); 3、差不多半小时，就可以捞起来
双椒炒蛋的原料：鸡蛋4个 双椒炒蛋的配料：青椒2个、红椒1个 双椒炒蛋的调料：葱30克、蒜5瓣、盐2克、辣酱20克、鸡精2克、胡椒粉2克、油25克 双椒炒蛋的做法： 1、先把鸡蛋洗净，放入锅中煮6分钟。 2、煮熟后捞出用
  每次从市场买回鹌鹑蛋，多数是用来煎荷包蛋，小小的四枚组成一颗，家里的孩子吃的很欢。但个人倒是更偏爱卤煮，入口不会寡淡无味，比如这款五香鹌鹑蛋，每次都会不小心吃多了。 五香鹌鹑蛋的材料： 鹌鹑蛋1斤、八角2枚、桂皮
  咸蛋不单单可以单独食用，并且还可以跟许多食材进行搭配，不同的食材在一起会碰撞出什么艺术呢?下面我们一起来看看咸蛋的做法大全吧! 咸蛋炒苦瓜 主料：咸鸭蛋130克 、苦瓜250克 。 辅料：红辣椒20克 。 调料：鸡
配料: 罐头芦笋500克，生蟹黄100克，蟹肉100克，火腿末10克，精盐3克，料酒10克，姜片5克，葱段10克，胡椒粉2克，水淀粉10克，猪油30克，鸡油5克，味精2克，鸡汤适量。 如何做蟹黄扒芦笋： 1、芦笋切成6厘米长的段，放入汤盆内，上笼蒸熟取出，然后排放在
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