油炸包子,就是普通做包子的方式多加了一个油炸的步骤。虽然我们都知道吃油炸的东西不大好,但是谁又抗拒得了油炸包子带来的酥脆口感呢!酥酥脆脆的口感,外加包子的肉香,别提多美味了!那么油炸包子怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。
做法一
食材
包子1盘、油适量、盐适量。
步骤
1.准备一盘冷包子。
2.锅里到入半锅的油。
3.锅热后先加两个包子试一下温度 温度刚好就慢慢在加包子。
4.加入包子下面先煎。
5.然后在翻面,下面表已煎金黄了,在翻面接着煎 温度一定要控制好。
6.整个包了炸成金黄了就可以出口吃了。
做法二
食材
白面粉1000克,猪肉馅700克,肉皮冻300克,精盐、植物油各适量。
做法
1、将猪皮冻切成米粒大小,放入猪肉馅中搅拌均匀,放冰箱内备用。