3月12日大健康产业又现新闻头条,中国饮料巨头王老吉药业宣布与美国杜邦合作,大举进军益生菌市场。
据世界著名的市场调研机构BCC Research多年的调研结果表明:益生菌越来越多的对人体保健作用已被医学临床明确,将广泛应用于人体保健和疾病治疗领域。未来5年,全球益生菌市场规模将会增长到160亿美元,未来10年达到500亿美元,复合增长率为8%。中国益生菌市场发展前景更加巨大,预计到2020年益生菌产品规模接近850亿元,除了药企外,食品和饮料是益生菌最大的消费行业。
我们都知道,王老吉药业的广告是大手笔的,这与传统饮料的低成本(水的成本几乎可以忽略不计),高利润有关,中间有足够的空间去砸广告费,而且王老吉饮料是一个重复消费率较高的产品。那么,王老吉拿传统的经验来砸儿童益生菌市场,其胜算有几成呢?
一、成本有差别?
王老吉饮料众所周知,成本很低,而且消耗量巨大,有足够的利润空间来进行广告狂轰乱炸,树立起自己的品牌。
益生菌则不一样,真正好的益生菌表现在双歧杆菌活性及含量上,如果真的采用传统发酵技术,其双歧活菌单位含量很难达到100亿。即使达到了,其产品成本相当昂贵,这显然不符合王老吉的战略。如果采用复合益生菌,那么其安全性及产品功能效性就会大打折扣。
二、食品功能有差别?
当然,王老吉真的能象药物一样清热解毒降火吗?显然不是!王老吉卖的是一种品牌,一种冰茶降火的感觉。
老百姓对益生菌的需求却有两面性,一面象传统乳制品中添加益生菌的概念,另一面则是对功能性益生菌提高免疫力和调节肠胃的概念,两者要求不一样,自然市场营销策略也不一样!
三、进口益生菌的效果大打折扣?
很多宝宝妈妈反应,在网上购买的进口益生菌和直接从国外带回来的益生菌的效果完全不一样,这是因为益生菌的特性决定的,尤其是双歧杆菌制剂,它是一种厌氧菌,生存温度不宜超过37度,喜碱恶酸,因此在长途运输过程中,容易造成大批的双歧杆菌死亡,失去活性的双歧杆菌对人体几乎没有作用。另外,进口的益生菌不一定适合中国人体质,在中国人的肠道中存活率也要打折扣。
四、儿童益生菌将进入“三国时期”?
王老吉做儿童益生菌显然在挑战中国儿童益生菌合生元老大的地位,势必有广告大战,一来巨大的广告费,另外庞大的促销费,价格战,势必两败俱伤。这就给其它小品牌益生菌带来巨大商机:譬如,即将上市的活菌一号儿童益生菌。
据调查得知,活菌一号之父是王厚德院士,这个人在世界微生态领域那可是赫赫有名,他通过30多年的优胜劣汰、自然法则驯化出耐酸耐氧耐常温的超活性双歧杆菌,进入肠道存活率高达95%以上;并发明了王氏固诱发酵工艺,使得双歧杆菌的单位含量突破500亿,被誉为世界双歧杆菌之王,并因此获得联合国特别贡献奖,被评为2005中国十大科技新闻人物,被联合国生态安全科学院授予院士称号,评估价值达160亿美元。王厚德院士逝世后,其关门弟子詹道远成为厚德生物研究所(现武汉远荣生物研究所)科研带头人,并继承王厚德院士厚德载物、科技兴国、造福于民之志,2016年12月20日成立了武汉活菌一号健康产品有限公司,活菌一号儿童益生菌有望在2017年3月底登陆京东众筹和淘宝众筹。
如此看来,未来中国的儿童益生菌将形成“三国时代”,一面是先入为主的合生元,一面是资金雄厚的王老吉,一面是产品“效果、安全、性比价”绝对优势的活菌一号。
不管谁胜谁负,捡便宜的是老百姓,让他们去打广告战和价格战吧!
爱华网www.aIhUaU.com网友整理上传,为您提供最全的知识大全,期待您的分享,转载请注明出处。