养生导读:脂肪肝吃什么水果好?吃些水果对脂肪肝的治疗有辅助作用,但不是所有的水果都适合患者食用的。那么脂肪肝吃什么水果好呢?患者选用含糖量低的水果比较好,也要注意健康吃法。
脂肪肝患者不宜多吃水果
合理的饮食搭配对于脂肪肝的治疗是非常重要的,常吃水果对身体健康的人来说是非常有益处的,但是对于患有脂肪肝的患者来说,吃水果可能就不是一件好事情了,那么,其中的原因是什么呢?
很多人认为多食水果对身体有百利而无一害,其实这中间存在着误区,尤其是对于肥胖性脂肪肝患者。新鲜水果富含水分、维生素、纤维素和矿物质,经常食用无疑会有益于健康,然而,水果的保健作用并非越多越好。因为水果含有一定的糖分,长期过多进食可导致血糖、血脂升高,甚至诱发肥胖,因此肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者不宜过多进食水果。
脂肪肝吃什么水果好呢?当前我们应时刻考虑膳食热量过剩可能对健康带来的危害,应尽可能选用苹果、梨等含糖量低的水果,而且数量不能太多;必要时要以萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果;尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果,以减少正餐的进食量。
脂肪肝吃什么水果好?
1、苹果
对于脂肪肝患者来说,苹果是首选。因为苹果中富含苹果酸、枸椽酸、多种维生素、纤维素等多种营养物质,苹果还含有丰富的钾,可排出体内多余的钠盐,维持正常的血压。每天可食用一个苹果。苹果皮中富含的熊果酸,可以增加肌肉及棕色脂肪量,使身体燃烧热量,对抗肥胖。
2、橙
脐橙含有的橙皮甙成分、类黄酮成分和维生素C能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防脂肪肝以及各种心血管疾病。
3、山楂
山楂味酸,有健脾开胃的功效,有利于食物的消化吸收,有助于脂肪类食物的消化,促进脂肪的代谢,因此脂肪肝患者是可以吃山楂的,且山楂利于脂肪肝的恢复。山楂配伍绿茶或山楂蜂蜜饮适时适量饮用对脂肪肝效果甚佳,尤其对脂肪肝伴有脂血症的患者,可起到双重降低的作用。
4、梨
鸭梨不仅富含多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分,而且含糖量也相对比较低,食用后不仅助于胃肠消化,而且还可降低血脂,这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
5、葡萄
葡萄中含有的天然活性物质、维生素和纤维素,对脂肪肝患者十分有益。葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,能够有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。其中丰富的葡萄糖、氨基酸及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。
6、柚子
柚子富含多种微量元素以及维生素,肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效,所以脂肪肝患者是可以吃柚子的,经常食用的话,有辅助治疗的作用。
7、草莓
草莓是一种营养价值高,且为人们喜爱的低糖、低热量浆果。《本草纲目》记载:草莓性平,味甘酸,有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒之功效。现代医学研究表明,草莓中含有大量的维生素C和鞣酸,能够阻碍强致癌物亚硝胶在体内的生成,破坏癌细胞增生时所产生的某些酶的活性,具有一定的防癌、抗癌功效。
8、柑橘
柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人体的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低,因此,在饭后水果中,可以多吃柑橘。每天吃1个以下柑橘的人,比每天吃3~4个柑橘的人,患酒精肝的几率要高出将近一倍。
9、奇异果
奇异果含有丰富的维生素A、C、E、B群、蛋白质、钙、铁、镁、膳食纤维、叶酸等,且每颗奇异果的热量仅有60大卡,与相同份量的水果相较热量明显较低,脂肪肝患者可以多多食用。
脂肪肝患者吃水果要注意什么?
脂肪肝患者不仅要知道吃什么水果好,还应知道该怎么吃。如果吃得太多,就会加重消化器官的负担,导致消化和吸收功能障碍。如橘子吃多了,容易“上火”,引起咽喉肿痛、嗓音嘶哑;梨吃多了会伤脾胃;柿子吃多了,大便会干燥,原有痔疮的人就会便血;荔枝吃多了,会出现四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻;未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类,对牙齿有腐蚀性,易造成龋齿。
养生之道网提醒,水果含有维他命、矿物质,以及食物纤维,当然有它的好处,但一天的摄取量应该控制在两百公克以内。脂肪肝患者能否吃水果、吃什么种类的水果、吃多少、怎么吃,应根据具体情况而定。