人在什么情况下,会觉得食物格外好吃,一是在你极度饥饿的时候,这种情况下,会让你觉得所有食物都是珍馐美味。第二种情况很简单,那就是真正的美味,哪怕在你刚刚吃饱之后,也想再吃它两口。例如咱东北人最爱的经典美味之一,锅包肉。它是目前各大菜系当中,可以以一道菜独立成店的食物,有它在的地方,少不了人头攒动的场景。今天“锅包肉女王”再次出山,又为您寻了两家,您看看这肉你馋不?
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锅包肉29元一斤
这家店用的肉片大小均匀,方方正正,看起来身材都如模特般,匀称适中,而且除了模样,口感也是十分的耐人寻味,虽是出自油锅,但肉感却是十分的嫩滑有弹性,甚至于有肉汁渗出,这对于掌勺师傅来说,火候的掌握绝对的够精准,不然两级分化的感觉,不会如此明显。
马家老式锅包肉
铁西区齐贤街20号 六马路与七马路之间
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锅包肉 28元
外层面糊薄到透明,薄到可以透过它,直接看到肉里的纤维。吃起来的话,它拥有和锡纸羊肉外皮一样的细腻,就如同吃面点的酥皮一样,层层酥层层薄。但若是面点可以,如今放在锅包肉上,那也算的上是特别了。
任师傅老菜馆
铁西区贵和街北四中路8号
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![这是一盘机智的锅包肉 又找到两盘锅包肉](http://img.aihuau.com/images/e/76485/1010060510105372476173.jpg)
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