爱华网主料：鸡蛋 面粉
馅料：虾仁 豌豆 火腿肠 玉米 胡萝卜 洋葱 芹菜 等...(根据个人喜好添减）
工具：电饭锅
时间：15分钟
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详细图文步骤：1.胡萝卜 洋葱洗净 和火腿肠都切丁 芹菜切小段儿 豌豆 玉米洗净备用
2.鲜虾取虾尾 剥壳儿去虾线
用适量食盐 料酒少许 糖少许 黑胡椒 小葱 拌匀 腌制20分钟 （做早餐的话 这一步可以前一天晚上准备好 保鲜膜包好放冰箱保鲜 ）
3.三分之一碗水 加面粉 调成稍微粘稠的面糊
4.在调好的面糊里加俩个鸡蛋
5.加适量食盐 调匀
6.电饭锅擦干 加上一大勺油 按下煮饭键
7.待电饭锅跳闸 锅里冒烟后 将虾仁倒进锅里 煎炒
然后依次放入洋葱 胡萝卜 洋葱 芹菜 火腿
加适量食盐 五香粉 鸡精少许 翻炒后起锅
这时出锅的虾仁已经很诱人了 忍不住先来两口。。。要西。。不错！
8.偷吃了两口后 我们继续：
将电饭锅再次搽干净 倒上一大勺油
按下煮饭键 跳闸后
将调好的蛋液倒入电饭锅内 稍微晃动一下 使得蛋液均匀
（注意安全 小心烫伤）
9.待蛋液稍微凝固（底部先凝固 凝固一半时）
撒上预先炒好的馅料
10.盖上盖子 待电饭锅跳闸 不揭开盖子
保温5分钟后 再次按下煮饭键
当电饭锅再跳闸 香喷喷的虾仁蛋饼就完成了
于是 就有了我们美味的——虾仁鸡蛋饼
你，喜欢么？
