大家喜欢吃螃蟹吗?螃蟹从一开始没人敢吃到普遍到每家每户，充分证明了螃蟹的味道深受广大群众的喜爱，那今天大家就跟着小编来看看螃蟹都有哪些好吃的做法吧。
螃蟹的做法
香辣蟹
主料：蟹
调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油
做法
1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块;
2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片;
3.坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
特点：麻、香、鲜。
姜葱螃蟹
原料：螃蟹1000克，盐2.5克，味精2.5克，胡椒粉0.1克，料酒15克，花生油750克，葱2.5克，姜末2.5克，淀粉2.5克，香醋2.5克，蚝油25克。
做法
1.螃蟹去壳洗净，改刀成块;取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油，调成汁待用
2.将螃蟹下入旺油锅，稍炸出锅。锅留底油，下葱白段爆香，加入螃蟹烹酒，速盖一下锅盖，倒入调好的汁，翻匀出锅即可。
咖喱螃蟹，这道螃蟹美食要怎么做呢，来看看吧
今秋十月,又是蟹肥的季节,很多人都想知道螃蟹怎么做好吃。美味的螃蟹性寒,不能多吃,建议红烧螃蟹,用一些暖性的做料去除一些寒气。红烧螃蟹属于海鲜菜菜谱，主要原料是螃蟹，工艺是红烧；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃
用这一碗超级能量面给中的勇士们，加加油！材料牛肉，鲜切面，油菜，熟，姜片，葱段，茶叶，干红辣椒，花椒，八角香叶，桂皮等香料做法1.牛肉洗净切块飞水去掉血污，捞出2.锅内放少量油，加牛肉、姜片、葱段、茶叶、干红辣椒、花椒、八角香叶、桂皮炒
        土豆烧的原料：排骨550g、土豆1个(约250g)土豆烧排骨的配料：葱白半根、姜2块，土豆烧排骨的调料：八角2颗、桂皮1块、香叶2片、陈皮1小块、干辣椒3根、料酒1茶勺(15ml)、生抽1茶勺(15ml)，、老
        红烧螃蟹的原料：螃蟹；红烧螃蟹的配料：葱、蒜头、姜、香菜、红辣椒、面粉、盐、糖、醋、料酒、水、油、胡椒粉等； 红烧螃蟹的做法：1、洗净螃蟹，放入蒸锅内蒸至六成熟；2、葱、蒜头、姜、香菜、红辣椒切
  用料： 螃蟹 4只(2人量) 姜、酱油、糖、醋少许 看自己口味随意 八角、香叶 各二 干辣椒 一个(不用也无所谓) 红烧螃蟹的做法： 1、螃蟹脚切切切，留脚前段肉多部分，螃蟹把它对半切开喽。 2、对半切
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