木耳肉片：木耳肉片的做法,木耳肉片怎么做好吃,木耳肉片的家常做法
木耳可是好东西啊，它具有益气、润肺、补脑、养容等功效 ，我家都喜欢吃木耳，不仅因为它是有营养的菜，因为它的口感好！今天做一道简单的家常菜—木耳肉片。
耳子肉片 木耳肉片的做法,木耳肉片怎么做好吃,木耳肉片的家常做法——食材
干木耳：80g
瘦肉：80g
青椒：30g
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
大蒜：20g
酱油：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
耳子肉片 木耳肉片的做法,木耳肉片怎么做好吃,木耳肉片的家常做法——步骤
1、
将干木耳洗净放入清水中泡发。
2、
瘦肉切片。
3、
青椒切小片状，大蒜切片状。
4、
平底锅放油烧热后，放入肉片翻炒，变色后放入一点酱油。
5、
放入青椒片和蒜片爆香。
6、
放入泡好的木耳翻炒，放适量的盐，木耳炒熟后放入适量的鸡精，翻炒均匀后出锅即可。
耳子肉片 木耳肉片的做法,木耳肉片怎么做好吃,木耳肉片的家常做法——小贴士
木耳要提前泡好，至少要两个小时才能泡发好！
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