爆椒海灵菇:爆椒海灵菇的做法,爆椒海灵菇怎么做好吃,爆椒海灵菇的家常做法
海灵菇 爆椒海灵菇的做法,爆椒海灵菇怎么做好吃,爆椒海灵菇的家常做法——食材
海灵菇:500g
五花肉:100g
干红辣椒:15个
花椒粒:适量
橄榄油:适量
小香葱:5根
蒜瓣:适量
姜:适量
蚝油:适量
盐:适量
五香粉:适量
花椒粉:适量
酱油:适量
鸡精:适量
制作时间:
用餐人数:
海灵菇 爆椒海灵菇的做法,爆椒海灵菇怎么做好吃,爆椒海灵菇的家常做法——步骤
1、
海灵菇解冻
2、
把五花肉挆碎
3、
葱切段,姜切成片,蒜拍碎切成粒
4、
锅里倒入适量橄榄油烧热,放一半姜蒜
5、
把海灵菇倒入锅内大火翻炒
6、
海灵菇炒干水分后加入肉末继续爆炒,记住,暂时都别放盐
7、
把肉末炒出油来后,放入适量花椒粒和花椒粉、五香粉,把剩下的另一半姜蒜和干红辣椒全放入锅里,加入适量的盐和料酒蚝油酱油翻炒片刻
8、
出锅前放点水,撒点鸡精,放入葱段炒几下,出锅了
海灵菇 爆椒海灵菇的做法,爆椒海灵菇怎么做好吃,爆椒海灵菇的家常做法——小贴士
把海灵菇和五花肉末稍稍炒干水分会更香哦,盐最后放,出锅前加点水,东西吃了对喉咙没刺激
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