提前预约煮好了午饭，可儿子却说要换口味吃卤面，想想两个人的午餐还得大动锅铲的也够麻烦，便依着儿子买了两碗卤面回家。原本想晚上炒菠萝饭，可买回的新鲜菠萝实在太甜了，切块冰镇后，被当成中餐甜点消灭贻尽。下午下班回家翻了下冰箱，找出一个玉米，加上周末买的已冻好的鲜虾，加工五六分钟这一锅炒饭就搞定了。就着早晨炖好的萝卜排骨汤，又应付过一顿的晚餐。材料：熟米饭些许、玉米半截、虾12只、蛋黄3粒、生姜3片、盐些许。
制作过程：
1、玉米剥粒，冻虾去壳后切丁；
2、锅里加油加热后，放入几片生姜爆一下后，将虾仁倒入翻炒，装起备用；
3、热锅加油后倒入玉米粒翻炒两分钟；
4、往炒锅内加入熟米饭，并加入些许盐翻炒搅散；
5、将蛋黄打散倒入炒锅，抖匀，让米粒均匀地沾上蛋黄液；
6、将炒好的虾仁倒入锅入拌炒片刻，起锅装盘即食。
剩下的三个蛋白做了个6寸的可可戚风蛋糕，虽然在烘烤的过程中停了二十分钟的电，接下来继续烤四十分钟后，居然没怎么影响这蛋糕的品质，顺便上个相，哈。
扬州蛋炒饭是享誉全国的一道扬州美食。虽然只是蛋炒饭可是因其食材丰富，口感鲜美，而成为一道名吃。炒好的蛋炒饭入烁金闪烁，光润油亮鲜美爽口。主料：；米饭(适量)；鸡蛋(3个)辅料：；鸡胸肉(50克)；火腿(50克)；大虾(6个)；香菇(6个)；海
馄饨25个，鲜虾6只，洋葱1小块，辣白菜100克（带汤汁），玉米粒50克，西兰花4朵，黄油5克，马苏里拉奶酪100克披萨酱50克1）西兰花掰成小朵，鲜虾剥壳去虾线，洋葱切细丝，辣白菜切小块，马苏里拉奶酪擦丝备用。2）汤锅中烧水，水开后放入馄饨，煮3分钟后捞出沥干，再
培根豆角焖饭做法：焖口味：咸鲜味难度：初级入门人数：2人份准备时间：5分钟烹饪时间：<15分钟大米2小碗小米小米1/2豆角适量培根4片调料色拉油适量食盐3克生抽2茶匙老抽2茶匙水适量白糖3克 培根豆角焖饭的做法豆角摘去两头洗净，切成碎，培根切
咸香下饭——【河豚鱼干红烧排骨】 (2013-01-15 09:44:12) 关于河豚鱼，饱受争议，因处理不好毒性较强，很多关于中毒的报道，但由于新鲜的鱼肉质鲜美，让很多美食爱好者铤而走险，素有“不吃河豚，不知鱼味”之称。我从小到大没碰过这新鲜的
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