爱华网1. 猪脚半个
2. 用开水煮半小时
3. 在猪脚皮上抹上甜酒或酱油，放进热油锅里油炸
4. 炸金黄
5. 斩块，切点姜片
6. 锅里留少许油下入姜片炒香
7. 放进猪蹄，放盐炒匀
8. 淋上酱油翻炒均匀
9. 炒片刻
10. 盛进蒸笼里
11. 放上香葱
12. 放上老干妈
13. 开火
14. 蒸一小时左右蒸熟烂蒸香糯
15. 好香糯猪蹄
东坡猪蹄 好吃不油腻的东坡猪蹄
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