? ??调料配方：大香1斤，丁香0.2斤，小香1.2斤，桂丁0.2斤，花椒1.7斤，桂皮0.3斤，草果1斤，香叶0.5斤，苦豆0.3斤，良姜0.3斤，砂仁0.5斤，白蔻0.2斤，肉蔻0.2斤，罂粟壳0.3斤。10斤花生油，调料0.2斤，1.2斤糍粑辣椒(所谓的糍粑辣椒就是贵州红油，制法很独特，先将干
凉皮调料怎么做好吃――简介凉皮好吃的关键是辣椒油的炸制，这在一般的地方是不会教的，即使交了钱，也会留一手，所以真正的技术很难学到手，要自己体会摸索；里边除了放辣椒面之外还有调料，葱，花椒，大料等等；其次，是香菜，醋，酱油，味精等；根据个人口味还
原料：嫩鸡肉200克、黄瓜250克、精盐3克、酱油15克、醋10克、鸡精2克、香油15克、香菜5克、鸡汤、料酒适量。 做法：1、将鸡肉放入碗内，加入精盐、料酒各少许拌匀，上屉蒸约10分钟即熟。取出鸡肉切成细丝，或撕成细丝。黄瓜洗净，斜切
世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用。下面是爱华网小编给你整理的凉面的做法及调料。 一、川香凉面的做法 菜谱简介 超简单、超好吃、超开胃的凉面，即使盛夏食欲消减，也会让你连吃两大碗都不够! 材
四川凉面恰恰采用了川味的精华，只要掌握了川味的几种调味料，制作出的四川凉面就会令人食之神魂颠倒，大呼过瘾。你知道好吃的四川凉面要怎么做吗?下面就让爱华网小编给你介绍一下四川凉面的做法大全。 四川凉面的好吃做法一
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