做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优，精心烹饪才会成为美味佳肴。
冬阴功汤面
配料:
面条100g、冬阴功汤料50g、青虾6只、草菇50g、菜心50g、柠檬一个、椰浆30ml、鱼露1茶匙（3ml）、香茅1根、泰式柠檬叶1片、南姜2块、小米辣2个
烹饪步骤:
1.提前备齐各种材料，鲜虾去虾腺、虾枪。留两只整虾外，其他的都包成虾仁
2.面条下锅煮熟捞出沥干放入容器内备用
3.锅中加水，放入南姜、柠檬叶、小米辣、香茅煮开
4.放入冬阴功汤料煮开
5.草菇对半切开放入锅内同煮
6.放入虾仁和整虾一起入锅，放入鱼露、柠檬汁和椰浆煮开片刻，青菜入锅烫一下即可捞出码放在面条上。把调制好的汤底浇到面条上，浸泡片刻即可食用
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