材料：米饭280克，咸鸭蛋2个，盐3克，沙拉酱适量，寿司醋15ml，胡萝卜适量，黄瓜适量，火腿适量，金大根萝卜适量，肉松适量。（寿司里面菜的量根据自己的喜好）
1. 2.
3. 4.
5. 6.
7. 8.
做法：1.准备好所有材料。2.火腿切成细条，黄瓜去籽切成细条，咸鸭蛋取蛋黄，胡萝卜切细丝备用。3.米饭里下入寿司醋，盐，搅拌均匀，此时米饭不那么粘了。4.卷帘上铺一片海苔，然后均匀的铺上一层薄薄的米饭，用勺子压平，另一端1cm不要铺米饭（否则很难收口）。5.在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜条，胡萝卜丝，咸蛋黄（可以用手慢慢搓成长条），肉松，金大根，火腿条，挤上适量的沙拉酱。6.将竹帘慢慢向前卷起。7.全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷（这样包出来紫菜包饭没法不紧）。8.去掉卷帘，切成1.5cm左右宽，每次切刀都要用清水洗净，这样切口才整齐漂亮。小贴士1.寿司醋不是家里用的米醋，那样太酸，可以用米醋和糖调配。2.胡萝卜切丝比切条口感更好，咸蛋黄搓成长条。3.每次切都要把刀用清水洗净，这样切口才整齐漂亮。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/396451/576022591066.html
更多阅读
清明节吃什么好呢?热乎乎的外皮很软糯没什么甜味，咬开里面是肉松和咸蛋黄碎粒。把我给馋的呀，要知道爱华小编我是一个大写的咸蛋+肉松控好么!!! 用料 糯米粉100g，红薯淀粉30g，菠菜叶50g，清水50g，开水40g，肉松40g，咸蛋黄2个，白糖
咸蛋肉松寿司怎么做爱华阅读配图 寿司相信很多人都爱吃，但关键是不会自己做，不然就可以天天吃上自己做的美味寿司了。做寿司说简单也蛮简单的，说不容易也确实不容易。喜欢吃蛋黄和肉松，这两样做成寿司要如何做呢?下面一起来看下。
1.材料：香干500克 豆鼓2汤勺 猪腿肉300克 大蒜1瓣 调料：耗油半勺 盐巴适量 味精适量 椒盐适量2.把肉和香干洗净切片，大蒜切末备用。3.把肥肉放入锅内炒出油，倒入蒜末爆香。4.倒入豆鼓炒出香味。5.倒入瘦肉翻炒变色。6.
茭白炒蛋材料：茭白200g、青尖椒1根、鸡蛋2颗调味料：绍兴酒1大匙、盐适量、鸡粉适量作法：1、 茭白去皮洗净，切片；青尖椒去籽洗净切小块；鸡蛋加少许盐打散备用；2、 锅中热适量油，爆香青尖椒；3、 放入茭白翻炒1分半钟；4、 加入2大匙
炒鲜贝的做法1.将买来的速冻海贝化冻后洗净。青红辣椒切成小丁，用到辣椒除了能增加味道，还能让这盘海贝颜色更好看。锅中加热油，然后爆香葱花，将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒2.如果你喜欢鲜咸一点，可以加一点味极鲜的生抽，但也不能多
爱华网