一道经典川菜，最大众的下饭菜，口感甜咸酸辣适中，营养丰富，色彩多样，做法简单。
鱼香肉丝做法1准备好所有食材，胡萝卜、竹笋切丝、木耳泡发切丝。
2锅里放油，油热后放入葱丝、蒜片、豆瓣酱爆香。
3放入肉丝均匀翻炒。
4肉丝至5成熟时加入笋丝、胡萝卜丝、木耳丝继续炒。
5少许水加入淀粉搅拌均匀，加入适量白糖、食醋、鸡精。
6肉炒至九成熟时均匀淋上淀粉调料水至变透明。
7出锅盛入盘中。
注意事项鱼香肉丝有很多版本，这只是其中一种。
鸽子是一种很常见的滋补身体的良品。鸽子包含着许多的人体所需的营养，无论对小孩还是老人都有着一定的滋补功效，大家对于鸽子的营养价值知道多少呢?鸽子的功效与作用呢?接下来就让小编和大家一起去了解一下吧。鸽子的营养价值1.鸽
肉的营养功效     在我们身边，用餐时“无肉不欢”的不在少数，每日都要吃肉的更是数不胜数。各种瘦肉所含的营养成分十分接近，约含蛋白质20％、脂肪1％-15％。无机盐1％。各种肉类所提供的热能，因脂肪的多少不等而差别很大。
羊腿肉的营养价值与禁忌羊前腿肉：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾
 鸭胸脯肉营养价值鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。 鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适
肉苁蓉的营养价值   肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎。肉苁蓉含有列当素、生物碱、醇素、糖分、脂肪油等成分。药草功效肉苁蓉性味甘，酸，咸，温，具有补肾、益精、润燥、滑肠的功效，适用于治疗阳痿、
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