黑豆不宜生食和炒食，因为黑豆含有胰蛋白酵素抑制剂、这些抑制生长的凝集素及降低碘吸收的甲状腺肿素，经过烹煮后才可以被破坏，不会对身体造成不良影响。
黑豆不宜空腹食用，生硬的黑豆含高纤维，不易消化，空腹食用会刺激肠胃;年纪大和身体过虚者不要食用。
黑豆有养生保健功用，但任何食物都不可摄食过量，否则不利身体健康。
黑豆简易食谱
黑豆饮料
做法：将黑豆浸泡在50℃的的水中，以1：4的比例，泡4-6个小时，再用榨汁机打碎，过滤加热直至煮开，加红糖即可。黑豆饮料可止咳、治喉咙痛、散热祛风、消炎镇痛等。
黑豆冰淇淋
做法：
1、牛奶一杯、水两杯、糖3/4杯，调化后，倒入已炒过磨成黑豆粉中混合搅匀，加热或煮开成浓稠糊，关火冷却。
2、冷冻一段时间后，倒入模型，放冰箱冻起来。
3、取出搅拌均匀，再冷冻再搅拌即可(中间可搅动2-3次，搅动次数越多，冰淇淋越细)。
黑豆休闲食品
做法：黑豆洗净，浸泡于40-50℃的水中，加调味料或加甘草后，浸渍4小时、沥干后炒40分钟、再放进烤箱烤3分钟即可。
周五晚上，我怎么也没有想到吃完晚饭后会出现头晕恶心的症状，快12点的时候肚子里面翻江倒海的难受，当我起来上厕所的时候，忍不住的呕吐起来，接着就是拉肚子，上吐下泻的浑身没有一点力气，之后俩小时又上吐下泻起来，最终吐得肚子里已经没有东西
原文地址：今天我吃了老鸹筋作者：BENSE老鸹筋的其他名称：老鹳草,老观草, 老鹳嘴, 山爬, 斗牛儿, 老鸹嘴, 牻牛儿苗, 贯筋
一觉醒来，浑身大汗淋漓，毛巾被几乎被湿透了，纯粹是热醒了我。姐姐不在床上，可能是她走的时候怕我着凉，家里的门窗都关闭了，还给我盖上了毛巾被。我又感到了膨胀，自己撸了几把，快感回来了，但我忍耐住了，起床冲了个澡，赶快给红红打了一个电话。
想要长寿是现代人所追求的目标，现代丰厚的物质条件已经无法满足，人们都是通过电视、报纸、互联网上需找长寿的方法，何不借鉴一下名人的养生长寿秘诀呢?今天小编就带你了解一下朱良春他的养生哲学是怎么样的。如何长寿首先，要适度运动
爱华配图  醋和黑豆都是营养学家推荐的健康食品。你知道吗?这两者搭配还能起到保护眼睛的功效。 黑豆表皮中含有丰富的花青素，能够清除体内自由基，预防脂肪氧化和维护眼部血管的健康。把大量黑豆泡在醋里，醋便溶入了花青
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