春天来了，晚餐后吃上片萝卜，对健康可是大大的有好处哦！还可预防感冒呢！可是这一个萝卜，青色的头部吃掉，腰吃掉，就剩下这萝卜屁股没人爱吃，扔掉吧，又怪可惜,今天教大家一招，轻松吃掉萝卜屁股，而且美味！工具/原料面粉 葱花 萝卜 盐 步骤/方法
面粉少许。
把面粉盛在容器里，用手沾少许水，洒在面粉上，然后拌匀，再沾水，洒在干面粉上，拌一下，如此类推，直到面粉全部拌成小疙瘩。
葱花切好备用。
萝卜屁股一小截，刨成丝。
锅内入油，爆香葱花。
放入萝卜丝炒二分钟。
倒入热水，待水开后，把面疙瘩倒进去，注意用筷子搅拌，否则容易粘连。
再次开锅后再煮几分钟，放入少许盐调味，即可出锅。 注意事项吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，胃会很高兴。
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