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章鱼丸子:章鱼丸子的做法,章鱼丸子怎么做好吃,章鱼丸子的家常做法

在家也能吃到章鱼丸子,跟买的口味一样滴,我觉得我可以开个小摊了,喜欢美食喜欢下厨的同志们,学习一下,让家人朋友,大赞你的手艺吧。

章鱼丸子 章鱼丸子的做法,章鱼丸子怎么做好吃,章鱼丸子的家常做法——食材

小麦面粉:200g

鸡蛋:2个

油:适量

日本章鱼丸子酱料:适量

沙拉酱:适量

葱花:适量

日本木鱼片:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

章鱼丸子 章鱼丸子的做法,章鱼丸子怎么做好吃,章鱼丸子的家常做法——步骤

1、

准备材料鸡蛋章鱼切小丁木鱼片,没有木鱼片也一样好吃,酱料,沙拉酱,面粉

2、

鸡蛋和面粉打搅匀

3、

大火油热后,手不停的抖动,把面粉打散做面粉小丁,放在章鱼丸子的里面,这样吃起来会软软的,全部是面粉比较硬,可感不好

4、

面粉小丁,面粉加鸡蛋掺水搅拌搅匀,筷子或者勺子沾一点油炸出来的一粒粒

5、

面粉小丁炸成金黄色可以出锅了

6、

专门做章鱼丸子的锅上用纸巾抹上油

7、

之前做面粉小丁的鸡蛋面粉在加水不需要太多的面粉,加太多面粉丸子太硬,不好吃

8、

搅拌开始倒入做章鱼丸子的锅中

9、

章鱼切【切的小小的】小丁

10、

里面塞上章鱼和面粉小丁

11、

下面的一半好了,用筷子或者是牙签圆形转圈翻一翻,半圆的模时翻滚时候另一半再加面粉小丁用面粉水包裹起来,一层一层包裹起来的

12、

翻的时候有缺口就倒入面粉值到变成圆形的就OK了

13、

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出锅后加专门做章鱼丸子的酱料

14、

然后加上沙拉酱

15、

再加葱花

16、

最后加木鱼片,没有也可以不加也好吃的

17、

美味可口的章鱼丸子完成了

章鱼丸子 章鱼丸子的做法,章鱼丸子怎么做好吃,章鱼丸子的家常做法——小贴士

做面粉小丁,炸金黄色就好了,太长时间就胡了,章鱼丸子做好了马上吃那是最好吃了

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