原料
1.牛肉半斤、香菇6朵、虾皮少许。
2.盐、砂糖、生抽、蚝油、拌面酱各适量。
准备时间
10分钟
烹饪时间
15分钟
制作过程
1.香菇用温水浸软洗净后切粒;虾皮洗净后沥干水。锅内放少量油,烧热后加入香菇和虾皮炒香。
2.加入剁碎的牛肉炒匀。
3.加入适量清水、蚝油、拌面酱、生抽、砂糖,然后盖上锅盖焖至汁收。
4.可放入冰箱中保存,拌面拌饭时再取出来。
原料
1.牛肉半斤、香菇6朵、虾皮少许。
2.盐、砂糖、生抽、蚝油、拌面酱各适量。
准备时间
10分钟
烹饪时间
15分钟
制作过程
1.香菇用温水浸软洗净后切粒;虾皮洗净后沥干水。锅内放少量油,烧热后加入香菇和虾皮炒香。
2.加入剁碎的牛肉炒匀。
3.加入适量清水、蚝油、拌面酱、生抽、砂糖,然后盖上锅盖焖至汁收。
4.可放入冰箱中保存,拌面拌饭时再取出来。
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