鸡蛋蒸肉饼的做法 肉饼蒸蛋

菜品口味:咸鲜主要工艺:蒸主要食材:猪肉类所需时间:三刻钟制作难度:简单所用厨具:蒸锅6151788301

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食材明细肉糜 250克土豆 半个鸡蛋 三个食用油 两汤匙胡椒粉、盐 各一茶匙味精 一茶匙生抽 一汤匙糖 半茶匙秋天的时候要吃的清淡一些,给食物减减肥,少油炸,多蒸煮。这道菜,色香味俱全,又简单,不妨作为家庭宴客菜,省时省力却很好吃。1
土豆切小丁冲洗干净。2
肉糜加入所有调料搅拌均匀,放入土豆丁,顺时针搅拌到土豆和肉糜融合。 @美食天下 MeiShiChina.Com3
汤盘铺满均匀戳几个洞,你希望鸡蛋黄停留在哪里就用手把那里稍微摁凹一点,不然蛋黄就挤在一起了。4
鸡蛋打进去,我的盘子太大了,鸡蛋充不满就多加了一个蛋,用小盘子就不会出现这样的问题。5
锅蒸二十五——三十分钟即可。6
蒸出锅我撒了点葱花,滴了几滴香油装饰。小贴士

1,平时饺子馅剩下的可以做这个菜
2,土豆加不加都可以,还可以换成自己喜欢的菜
3,不要打水,蒸的过程中会出很多水,蒸馏水

鸡蛋蒸肉饼的做法 肉饼蒸蛋
  

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