夏天到了一直打算写一篇关于菊花茶的文章、因为菊花茶很解暑、今天我们来讲讲菊花茶怎么泡吧,其实菊花茶的泡法也很有讲究的,O(∩_∩)O~。
菊花茶的泡法,泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。菊花不仅让人悦目,采摘下的菊花可制成保健茶,菊花茶的泡法就这么简单、现在知道菊花茶怎么泡了吧,(*^__^*) 嘻嘻……。
花草茶在欧洲是一般家庭的常备饮品,想喝时可随时冲泡,是非常简便的,因为花草茶不像咖啡般需要很多工具,它只需要有花草茶加一个茶壶或茶杯,再加入热水冲泡便可享用了除了给大家讲菊花茶的泡法的泡法,我们坏讲讲一些冲泡花草茶的小秘密,(>^ω^<)喵。
虽然从泡花草茶是很简便的事情,但也有一些小秘诀可以让你冲泡的更好喝的!
(一) 花草用量:花草茶的种类繁多,有一些味道比较清淡,一些会较为浓烈,因此在用量方面须要多尝试一下,基本上一个人以2~3克为基准斟酌。但如果要冲泡多人分量的时候,请不要浆花草茶塞满了茶壶的滤心,因为如果这样的话,花草茶就无法数占名就会得不到好茶了!
(二)冲煮方法:常用的冲泡方法有四种,得到的茶为浓淡不同,大家可以自己的喜好来尝试不同的冲泡方式。
(a)先用一小锅将水煮开,加入花草茶后转小火再煮约一分钟,才将花草茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过制法时间比较长及繁复。
(b) 将花草茶放在茶壶内或滤心内,直接冲入滚水,花草茶会迅速舒展。实时散发出香气,但缺点是容易使花草粉碎,产生茶屑。
(c)在茶壶内先放入拌壶热水,再将花草茶放入,之后才在注满热水,此种泡法,茶汤会比较干净,但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢,是欧一茶色会淡一些。
(d))在茶壶内先盛满热水,再将花草茶放入浸泡,此种泡法,可保持花草形态比较原整,另外浸泡的时间亦可较长,氮花草舒展缓慢,茶香会更清淡。
(三)静置时间:无论你采用何种冲泡法,都须要在冲泡后,将整壶花草茶静置二至三分钟的时间,让它释放出成分和茶香。
(四)器皿选择:饮用花草茶时如能选用玻璃器皿最能观赏到花草舒展之美态,但缺点事不易保温,所以如玻璃壶下配有蜡烛加温炉就更加完美了;而瓷器亦是花草茶的好搭档,最好是选用杯内纯白色了;而铁或铝的制品就不宜选用了,因为器皿质会影响茶的味道。
(五) 加柠檬或蜜蜂调味: 当花草茶冲泡哈后,建议你先品尝一下原本的味道,但如果想感受另一种芳香,不论任何一种花草茶都可以加点柠檬或蜜蜂调味,口干又会有所不同呢 !
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