早餐鸡蛋卷的做法【健康早餐】鸡蛋卷-爱华网

原料：猪肉馅、鸡蛋、香菇、料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香粉、盐、葱姜碎。

1. 肉馅加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香粉、盐，葱姜碎拌匀调味，加入泡发的香菇碎

2. 两个鸡蛋打散，加盐，再加点淀粉使蛋皮有韧性不容易破

3. 锅烧热，加很少的油，倒入一半的蛋液煎成蛋皮，另一半蛋液也如此操作

4. 将肉馅均匀抹在一张蛋皮上

5. 将蛋皮卷起，外包保鲜膜，再在保鲜膜上用牙签扎些小孔

6. 上蒸锅大火蒸15分钟，去掉保鲜膜切件装盘。

早餐鸡蛋卷的做法健康早餐之鸡蛋卷做法大全

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　　原料　　主料：小麦面粉1000克　　辅料：杏仁500克，苏打粉15克，鸡蛋500克　　调料：香油50克，花生油50克，白砂糖750克　　做法　　第一步：3只鸡蛋打入碗里，按照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的标准来放调料，这里我用了3只鸡蛋，所以呢，就

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