昨日,在华中农业大学举行了一场昆虫宴,数百学子前来尝鲜,50余斤昆虫被“一扫而光”。教授们还亲自试吃,让同学们放下顾虑!事情是怎样发展的呢?小编这就带大家一起去看看事情的经过吧。
昆虫宴教授吃蛆
昨日上午11时,华农桃园食堂外架起10套炊具,该校植科院的数十名学生一身厨师打扮,以竹蛹、蜂蛹、无菌蝇蛆、蝗虫、竹虫为原料,辅以鸡蛋、白菜、孜然等食材,煎炒烹炸,各施手艺,共烹昆虫宴。一时间,香味四溢,让不少前往食堂的学生转道来此,一品昆虫盛宴。>>>冬日进补先健脾胃 吃6种豆补脾益胃养气血
记者端起一道名为“八方会客”的菜肴品尝,入口很脆,香味扑鼻。制作者、华农食科院学生陶晗介绍,这道菜以蜂蛹和蝗虫为主料,加少量香油、酱油、干辣椒爆炒,这样一盘“八方会客”就完成了。>>>冬季进补过度会导致营养过剩
另一桌上,香喷喷的“黄金饺”也成了抢手货,制作者是华农食科院学生江亚兵,这个北方小伙以蜂蛹、鸡蛋、白菜、香菇为馅包的饺子,吃起来鲜嫩弹牙,成为最受欢迎的菜肴之一。“昆虫包在皮里,吃起来顾虑少些。”江亚兵说,除了味道,照顾食客心理也是他们这道菜成功的原因。