高考前怎么吃,高考备考饮食注意事项
5.多吃颜色丰富的蔬菜,营养的同时刺激食欲
中国膳食平衡宝塔有曰:每人每天应吃蔬菜400-500g。蔬菜不仅为我们提供每日必须维生素、膳食纤维、矿物质还有一些活性因子。特别是一些深色、彩色的蔬菜,含有丰富的胡萝卜素、叶黄素、花青素。摄取营养的同时还能刺激考生的食欲。值得注意的是:农残和细菌性食物中毒。所以蔬菜清洁是第一要务,能削皮的劲量去皮,能焯水不妨焯下水。
6.瓜果、干果当零食
因为考生在备考阶段能量消耗大,所以口袋和书包里应该常备一些健康的零食以备饥饿之需。相比于:薯片、蜜饯、冷饮等零食,水果和干果一把(核桃、大枣、杏仁)都是不错的选择。
7.食不过量,休息好
当吃的过饱时候血液都集中到消化系统进行工作,难免会引起大脑供血不足,导致人们昏昏欲睡。所以在考生的一日三餐安排中要避免吃的过饱(在上午和下午可以适当用水果和干果作为加餐。)尤其是晚餐,吃的太饱不仅影响学习效率还会影响睡眠。休息不好的考生谈不上精神抖擞 ,连正常的思维和记忆力都会大打折扣!
8.饮食清淡、无需大补
蒸、煮、炖这几种烹饪方式都非常适合在考生备考期间扮演主要角色,这样做出来的食物营养损失小、口感细软,容易消化。那些十全大补汤、老母鸡汤……油腻有余,营养单一!
9.过量使用浓茶咖啡提神不可取
咖啡因确实有提神醒脑的作用,但是过度地食用只会让考生体力透支。严重的时候还会引起考生心慌、手抖、头疼等不良症状。所以在下午犯困时可以少喝一些,晚上就算了,防止兴奋起来导致入睡困难!