爱华网荠菜饺子：荠菜饺子的做法,荠菜饺子怎么做好吃,荠菜饺子的家常做法
荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界，其营养价值很高，食用方法多种多样，用来和猪肉一起作为饺子馅，十分美味。
荠菜饺子的做法 荠菜饺子的做法,荠菜饺子怎么做好吃,荠菜饺子的家常做法——食材
猪肉：700克
荠菜：500克
韭菜：200克
油：适量
盐：适量
糖：适量
料酒：适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
荠菜饺子的做法 荠菜饺子的做法,荠菜饺子怎么做好吃,荠菜饺子的家常做法——步骤
1、
所需食材，猪肉末，荠菜，韭菜
2、
荠菜摘洗干净，下入锅中焯水
3、
焯好水的荠菜备用
4、
韭菜切碎，荠菜剁成末
5、
猪肉末加盐，味精，糖，料酒，适量水搅拌
6、
搅好的肉里放入，韭菜，荠菜，拌成饺子馅
7、
面粉中加入少许盐
8、
和成面团，醒10分钟
9、
醒好的面，搓成长条
10、
下成剂子
11、
擀好的饺子皮
12、
包好的饺子
13、
锅中放水，水开后下入饺子，中间加三次水
14、
煮好的饺子，再来点醋，很好吃呀
荠菜饺子的做法 荠菜饺子的做法,荠菜饺子怎么做好吃,荠菜饺子的家常做法——小贴士
拌饺子馅时放点糖，很提鲜
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