爱华网常吃山药可以补脾健胃，生津益肺，对于身体不好的人有非常好的食疗效果，不过对于山药的各种吃法，你会做吗？今天花花就来教大家几招。
食材：
羊肉、山药、胡萝卜、盐、胡椒粉、葱、姜、料酒。
步骤1：将胡萝卜、葱切好，将生姜拍碎待用。
步骤2：把山药去皮，切片，泡在清水里准备待用
步骤3：将羊肉洗干净，切成块，洗干净待用
步骤4：将羊肉放入沸水中，加入料酒和姜片，去除腥味。
步骤5：捞出后洗干净浮沫
步骤6：把羊肉放入高压锅中，然后加入适量的水、姜、葱。
步骤7：用高压锅将羊肉压30分钟。
步骤8：放气后打开高压锅，放入山药和胡萝卜，再压10分钟，调入盐、胡椒 粉即可。
步骤9：这么美味的一碗，赶紧趁热喝吆~
食用材料：
山药、乌鸡、香菇、枸杞、红枣、盐、姜
步骤1：将山药去皮切成块，乌鸡切成块。
步骤2：将乌鸡放入沸水锅中煮3~5分钟，然后将乌鸡洗干净，去腥。之后，向炖蛊中加入山药、乌鸡、枸杞、红枣、香菇、姜和清水，大火煮沸，然后小火再炖两个小时。
步骤3：最后加入盐调味。
食材准备：
羊肉、山药、姜、葱、料酒，油
步骤1：将山药洗干净，去皮，切成块。羊肉洗净切成块，准备好葱姜。
步骤2：将羊肉放在沸水中，清煮3~5分钟，捞出清洗干净，去除腥味。
步骤3：热锅入油，加入姜、羊肉和料酒，炒十分钟。
步骤4：在清水中加入羊肉、山药，用大火煮沸，然后再小火煮两个小时。
最后加盐调味，洒上葱花，羊肉炖山药就做好啦。
食材准备：
蓝莓、山药、白醋
步骤1：将山药去皮洗干净，切成块，放入水中，然后倒入少许白醋，浸泡15分钟。
步骤2：将泡好的山药放入蒸锅中进行蒸。
步骤3：蒸好后取出，倒上蓝莓果酱就可以食用啦。
花友们，你们学会了吗
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