端午节粽子吃法 端午节粽子的健康吃法

三联饮食常识配图

   健康吃法1:选用五谷杂粮粽子

  营养学专家介绍,有些品种的粽子,在糯米主料中,加有小米、小豆、绿豆、薏米、山药、芋头等,不仅增加了粽子纤维含量,能减少肠胃负担,有助消化和维持营养平衡。所以,从健康角度说,选吃这类粽子比吃含有肉、蛋等馅料的粽子更好。

  健康吃法2:粽子+热茶

端午节粽子吃法 端午节粽子的健康吃法

  热绿茶有解暑、消食的功效,同时也会解除粽子的油腻。热茶的种类不限,但一定要是热茶,因为冷的东西会让糯米变得更加的不易消化,最后产生腹胀的感觉。

  健康吃法3:搭配白萝卜、蔬菜水果

  粽子搭配萝卜吃,健胃、消食又通气,是养生的绝佳食品。对于老人、小孩和消化不良的人群来说,吃粽子的时候,搭配上凉爽的白萝卜,可以起到通气、去积食的作用。另外,大家还可以尝试一些和萝卜有相同效果的蔬菜,例如:芹菜、菠菜、洋葱等等,这些绿色蔬菜都能够帮助我们很好的消化掉黏腻的粽子。三联阅读3lian.com/zl/转载请保留

  健康吃法4:山楂、陈皮就粽子

  山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、解腻。因此它们对于去除吃粽子后的油腻感和积涨感有很好的作用。同时,山楂还有绝佳的消脂效果。

  

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