五谷杂粮煎饼面糊配方 五谷美颜饼















食材主料

薏米面

40g

红豆粉

40g

绿豆面

40g

黄豆粉

30g

低筋面粉

30g 辅料

亚麻籽油

50g

鸡蛋

1个

绵白糖

30g 步骤

1.鸡蛋打入容器,放入白糖,搅打均匀。

2.倒入亚麻籽油。

3.油与蛋搅打均匀。

五谷杂粮煎饼面糊配方 五谷美颜饼

4.放入薏米粉、荞麦粉、绿豆粉、红豆粉、低筋面粉。

5.用刮刀翻拌均匀,成光滑面团。

6.将面团分份,每份压成5毫米长方形。

7.用波浪刀切成方形,用牙签扎上规则的小孔。

8.烤箱预热180度3分钟,放入烤箱,烤18分钟。

9.烤好后,取出通风处晾凉。

10.烤好后,取出通风处晾凉。

小贴士1 这些粉最好不要自己在家用家用的研磨机打,自己打的不够细,这样吃起来不但不养胃,反而伤胃,要到超市买现成的粉,或者买好米到专业研磨的地方打磨成细粉。
2 烤箱的温度和烤的时间根据自家的烤箱威力来有所增减。  

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