【萎缩性胃炎,食管炎,支气管炎中医饮食治疗偏方】
萎缩性胃炎中医饮食治疗偏方
以痈论治是本人治疗萎缩性胃炎学术思想的体现。治本从病而治,治标从证而治。治本扶正补脾,去腐生新,治标知犯何逆随证治之。
——摘自《萎缩性胃炎以痈论治与研究》
【国医释读】
李玉奇先生曾说: “胃痈之为病,乃胃阳之气不得宣发而受遏抑,所谓胃阳遏抑亦可视为胃之表证,即寒气隔阳;胃的里证乃热聚于胃口,故萎缩性胃炎是因脾胃俱病而出现的寒热交错诱发的瘤痈。”其中“痈”是中医对感染和热毒引起的发炎和化脓性疾病的总称。中医治疗痈的方法是“清热解毒”,很多清热解毒的中药都具有抗菌和抗病毒的作用。李玉奇先生提出的“以痈论治”,核心是用“清热解毒”的方法治疗胃炎,从而达到“治本扶正,去腐生新”的效果。
李玉奇先生针对胃痈,给出了胃醒饮的处方:
【组成】黄芪20克,白术15克,茯苓20克,薏仁米20克,白敛15克,文蛤15克,羊角屑15克,蚕沙15克,丹参20克,三棱15克,莪术15克,党参40克。
【用法】水煎服。
胃醒饮针对的症状是:形体消瘦,面色灰垢无华,唇干板齿燥,脉来弦实有力。舌质绛全无苔,舌面稍有津液覆被。精神委靡不振,倦怠无力,食少纳杲,胃脘隐隐作痛,时有胀闷感,轻微欲呕,口干咽干,口干欲饮但不欲咽下,大便偏秘结,体重剧减。此方可扶正固本,理脾益胃,救阴和血,去腐生新。
李玉奇先生在多年治疗萎缩性胃炎过程中,针对病人的饮食反映出来的症状,进行细心观察,总结出一套比较完整的宜忌食谱。其内容如下:
1.主食
(1)应以米饭为主(大米、小米、玉米),如喜欢吃面食,可吃饼、面条、面包以及其他不加碱的面食品。
(2)不宜吃黏米类食品(如油炸糕、粽子等),不宜吃酸菜馅饺子。
2.蔬菜
(1)推荐常吃木耳、土豆、茄子、西红柿、白菜、藕、笋、萝卜、冬瓜、黄瓜、嫩丝瓜、菜花、石花菜、洋葱、芹菜、胡荽、粉条、绿豆芽、芋头、豆豉等。
(2)不宜常吃菠菜、芸豆、海菜、渍菜。(酸菜)、韭菜等。
(3)禁食醉蟹、青椒、辣椒面、大蒜、黄豆芽。
3.肉蛋类
(1)推荐常吃猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸭肉及各种蛋类。
(2)不宜吃驴肉、马肉、香肠、火腿、狗肉、鸡肉、蛇肉、腊肉、猪头肉以及一切腐败变质的肉类。
4.水果
(1)推荐食用橘子、山楂、白梨。
(2)少吃香蕉(便秘食之、便溏禁食)、苹果、杏。
当然,除了以上饭桌上的食物外,李老也推荐我们平时多吃口嚼小食品,如陈皮梅、盐槟榔、香橄榄、榧子、桂圆等。

食管炎中医饮食治疗偏方
凡是食管有炎症(包括食管憩室炎)、溃疡,治疗性药物力求能在食管稍稍停留,使药物对食管黏膜直接起作用。我从临床
实践中总结出一种服药方法,就是“糊剂卧位服药法”。
——摘自<<徐景藩脾胃病治验辑要>>
【国医释读】
食管炎,是指食管黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激,食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。这些刺激有胃酸、十二指肠反呕上来的胆汁、烈酒、辣椒、太热的菜汤、过于浓热的茶,等等。
对于此类病的治疗,一般需要药物能在食管稍稍停留,这样才能使药物对食管黏膜直接起作用。徐景藩教授经过多年的实践,彻底解决了这个问题。
根据病症处方,汤药要求浓煎,头煎和第二煎均浓煎至150毫升左右。每次药液中加入藕粉1~2匙。如果没有藕粉,也可以用山药粉、首乌粉或米粉代替。充分调匀后,文火加热,边煮边搅,煮沸而呈薄糊状半流质药,盛于碗中,置于床边。病人解衣卧床,左侧卧、平卧、右侧卧、俯卧姿势各咽药1~2匙,余下的药可以仰卧时吞服。服药后,温水漱口吐出,卧于床上,稍稍翻身,半小时内不饮水,不进任何食品,若是晚间服药,按上法服完后即睡,作用尤佳。
另外,如果患者胸骨后隐痛、刺痛,痛位固定,证兼淤滞者,还可在药糊中调入参三七粉每次1~1.5克,或云南白药每次0.5克。如诊断为食管憩室炎症,可按X线片上所示,卧位服药后向憩室突向(即发炎)的一侧睡,腰臀部稍垫高。10~20分钟后转向对倾|1N,20分钟。此时抽出枕头,使头部位置低,20分钟后再加枕头。这样,可使药物先作用于憩室部位,再使之流出。如嫌药味较苦,可放少量糖调匀后服,但糖量不可多,特别是舌白、胸闷较明显,有痰咯出者,最好不放白糖。
对食管炎的自我防治需注意以下几点:
1.睡眠时将床头抬高15~20厘米。
2.进食不宜过饱,应食低脂饮食,烟、酒、咖啡、巧克力均能降低食管括约肌的张力,故应禁忌。
3.过度肥胖者应积极锻炼身体,减轻体重。
4.忌服促进反流的药物,如茶碱、异丙肾上腺素、多巴胺、安定等。
食管憩室是指与食管腔相连的覆盖有上皮的盲袋,有5个好发部位:咽食管憩室,发生在咽与食管交界处;支气管旁憩室,发生在食管中段;膈上憩室,发生在食管下段的膈上部。
急性支气管炎中医饮食治疗偏方
急性支气管炎是由于病菌感染或某种因素刺激而引起的支气管炎症。
该病是由病毒、细菌的感染,物理、化学因素的刺激,以及过敏等因素所引起的气管和支气管黏膜的炎症,多发于冬春两季,常由上呼吸道感染、鼻炎、流感等病毒或细菌向下蔓延而引起。
此病以咳嗽为主要症状.咳嗽严重者可影响睡眠。有时因终日咳嗽.会引起恶心、呕吐、全胸及腹肌疼痛等症状,如伴支气管哮喘会出现哮呜、气急.痛愈后支气管黏膜结构可完全恢复正常。
急性支气管炎患者应多食含维生素A 的食物.忌食油炸食物和不发酵的面食、辛辣、生冷食物,并忌睡前饮酒。
1.姜杏猪肺汤
生姜20克,杏仁40克,猪肺1副,料酒、葱各适量。将生姜切碎,猪肺洗净,切块,锅中放食用油适量烧热后,下猪肺翻炒片刻,而后下生姜、杏仁、葱、酱油、食盐、料酒等,文火炖至猪肺烂熟服食,每日1剂。
可宣肺止咳、散寒解表。适用于急性支气管炎、风寒袭肺之咳嗽、恶心欲呕、头痛身紧。
2.冬瓜甘草汤
冬瓜200克,甘草7.5克,杏仁、桔梗各15克,葱少许。将冬瓜洗净去皮,切块;余药布包,锅中放油适量烧热后,下冬瓜煸炒,而后加清水,药包同煮,待冬瓜熟后,去药包,放食盐、味精、葱花等调味服食,每日1剂。
可疏风散热、宣肺止咳。适用于急性支气管炎,症见风热外袭、头痛身热、畏风汗出、咳嗽痰黄、咽喉干痒、口干作渴。
3.桑菊甘杏汤
桑叶、菊花、甘草各7克,杏仁15克,蜂蜜适量。将四药择净,同蜂蜜共放茶壶中,冲入沸水,浸泡10分钟后代茶饮服,每日1剂。
可疏风散热、宣肺止咳。适用于急性支气管炎,症见风热外袭、咳嗽气粗、痰黄黏稠、咽喉干痒。
4.清明菜桔梗汤
鲜清明菜100克,桔梗15克。清明莱与桔梗洗净,加水500毫升,煎至250毫升,去渣取汁。分两次服。
适用于风寒型急性支气管炎、咳嗽.以及痰难咳出。
5.麦芽糖炖萝b
鲜萝卜适量,麦芽糖50克。新鲜萝卜洗净捣烂.榨汁500毫升左右.加入麦芽糖30~50克.隔水炖熟:温热时饮用。
适用于支气管炎。
6.花生衣白糖饮
花生衣6克,煎成浓汁时加白糖。1日食3次。
适用于支气管炎。
7.芹菜根炒橘皮
芹菜根1把,橘皮9克,饴糖30克。先将饴糖放锅内化开。再将芹菜和橘皮倒入并炒至微焦,后加水蒸服。
适用于支气管炎。
8.猪肺三汁汤
猪肺300克,鲜梨汁、鲜藕汁、鲜萝卜 汁各100毫升,冰糖适量。猪肺挑除血丝气泡,洗净切块,加水适量,小火炖至酥烂后,捡出猪肺,加入冰糖,加热使糖溶化。兑入鲜梨汁、鲜藕汁、鲜萝卜汁烧开。分2~3次服。
适用于肺热咳血、咽干口渴、烦躁不安。
9.玉竹粥
. 玉竹20克,粳米100克,冰糖少许。将玉竹洗净,去根须,切碎,加适量水煎沸,去渣取汁;将洗净的粳米倒人汁液中煮粥.待粥熟后加入冰糖,再稍煮片刻即可。早晚各1次,温热服用。
可养阴润燥、生津止渴。适用于急性支气管炎、风热咳嗽等。
10.枇杷叶粥
枇杷叶10克,粳米100克,冰糖适量。将枇杷叶用纱布包好放人沙锅内.加水200 克煎至100克,去渣入粳米、冰糖,再加水600克,煮成稀粥。每日早晚温热服之,三天为一疗程。
可清肺化痰、止咳降气。适用于急性支气管炎、大叶性肺炎、衄血.以及胃热引起的呕吐、呃逆等症。
11.雪梨贝母汤
雪梨1个,川贝母6粒,白萝卜250克。梨洗净,开小孔去核。将川贝母研末装入,隔水蒸熟。萝卜切片,捣烂取汁,加冰糖适量,煮沸后与雪梨、川贝母同服。
适用于小儿支气管炎。
12.柚肉黄芪汤
柚肉100克,猪瘦肉片200克,黄芪片10克。柚肉、猪瘦肉与黄芪加水500毫升,煮至熟透,捡出黄芪,下精盐调匀即成。分2 次趁热食柚和猪瘦肉,喝汤。
适用于急性支气管炎、肺燥咳嗽。
13.西洋菜猪肺汤
猪肺1副,西洋菜500克,甜杏仁15 克,姜适量。猪肺挑除血丝气泡,洗净切块,加清水600毫升,大火烧开,撇开浮洙,加姜丝、甜杏仁和精盐,转用小火炖至酥烂。下味精,调匀。分两次趁热食猪肺和菜,喝汤。
适用于急性支气管炎、燥热咳嗽、咽干口燥、声音嘶哑。
14.剑花猪肺汤
剑花干品25克(鲜品250克),猪肺250克,姜适量。
猪肺挑除血丝气泡。洗净切块,放铁锅中干炒片刻,捞出,与剑花同放于沙锅中,注入清水500毫升。大火烧开.加入姜片和精盐,转用小火煮至猪肺酥烂,下味精,淋麻油。分1~2次趁热服。
适用于急性支气管炎。症见肺燥干咳、口干咽燥、胃肠积热、大便秘结、口臭。
15.剑花猪蹄红枣汤
剑花干品30克,猪蹄1只,红枣10枚,姜片少许。加清水800毫升,大火烧开,加入姜片和精盐,转用小火炖至酥烂,下味精调匀即成。分两次服。
适用于急性支气管炎、肺燥干咳、血小板减少性紫癜。
16.丝瓜花蜂蜜饮
丝瓜花10克,蜂蜜15克。丝瓜花洗净放入茶杯中,加开水冲泡盖好,10分钟以后倒入蜂蜜,搅匀即可。去渣热饮,每日3次。
适用于支气管炎。
17.韭菜根大枣汤
韭菜根两把,大枣250克。将二者水煎,食枣饮汤。
适用于支气管炎。
18.胆汁拌青黛
鲜猪胆1个,青黛30克。猪胆洗净.切开取胆汁,将青黛浸入胆汁中,拌和后烘干研末,口服3次,每次1克。
适用于支气管炎。
19.萝卜蜂蜜饮
大萝卜1个,蜂蜜60克。将萝卜洗净,去皮,挖心,装入蜂蜜,隔水蒸熟服用。
适用于支气管炎。