老年痴呆症饮食 怎样预防老年痴呆症 4饮食原则保护大脑健康

  现在患老年痴呆的人数越来越多了,你知道人们该怎样预防老年痴呆吗?哪些方法能够帮助老人们保护大脑的健康呢?什么食物能够预防老年痴呆呢?想要知道答案的就赶紧跟着小编去下文了解一下吧!

  老年痴呆症预防

  1、常用地中海饮食

  地中海式饮食包含大量蔬菜、水果、谷类,以深海鱼等海鲜为主,减少食用肉类、家禽,烹调使用橄榄油,适量饮用红酒。有研究显示,常食用地中海饮食,罹患老年痴呆症的几率减少40%。爱吃鱼类的芬兰和瑞典,老年痴呆症患者比例最低。

  2、吃早餐

  睡眠时,大脑仍在消耗热量,早上起床是大脑最缺乏能源的时候,好好吃一顿早餐,大脑才能清醒过来,开始一天的工作。早餐最好以全麦、糙米等未精制的谷类为主食。

老年痴呆症饮食 怎样预防老年痴呆症 4饮食原则保护大脑健康

  3、多吃团圆饭

  爱因斯坦医科大学研究发现,和父母一起吃饭的青少年,可以摄取到更多的水果、蔬菜和乳制品。为了让孩子的大脑和身体发育良好,联系亲子情感,请尽量自己做菜,全家共享。

  4、吃的时候尽量咀嚼

  以一口20下为目标,使用咀嚼肌时,刺激会传到脑干、小脑、大脑皮质,提高脑部活动,充分咀嚼还有助分泌胆囊收缩素,这种荷尔蒙能随血液流动进入大脑,提高记忆力和学习能力。

  

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