今年春天的三月初,在阳台上播种了十盆叶菜,可以说是反季节种植的蔬菜。这十个品种是生菜、油麦菜、小白菜、大白菜、踏菜、香菜、茼蒿、芥兰、胡萝卜和白萝卜。香菜、茼蒿、芥兰是自留的种子,其它的都是在种子店购买的。记得当初去买种子时,前前后后一共跑了四五家种子店,胡萝卜和白萝卜是最后才买到。
下种时的气温最高不到15度,种子很长时间都没有发芽,当时还认为都报废了,没想到过了上十天,高温达到20度时,除了胡萝卜,陆陆续续的全发了芽,随着气温的增高,一天一个样,只一个月的时间就爆盆了。
我曾问过同学,春天为何不种叶菜,她回答是没有多余的土地,而且春天的叶菜产量不高,还爱生虫,不打药几乎长不起来。所以当她听说我种这些叶菜时,也感到不可思议。但是经过这次种植,我发现阳台种菜的可选择性比菜地更大,在这春黄不接的蔬菜淡季,这些叶菜不但丰富了我家的餐桌,更是丰富了我的生活。每天看着这些碧绿靓丽的叶菜,心情也会好许多。
其实这些叶菜还真好侗候,时间短,收效快,几乎没有花费太多精力。种植过程如下:
1、采用的是塑料方筐,这样好摆放,不占空间;
2、将废旧塑料袋套在塑料筐上,底部扎孔;
3、在筐内装上自配盆栽蔬菜通用土;
4、由于种子都比较细小,用5倍的沙渗入种子内一起播种;
5、采用直播的方式,可以撒播,也可以条播;
6、播种后,除了白萝卜覆土外,其余的均没有盖土;
7、浇水后用白塑料袋套上保温,在大太阳的中午气温高时注意通风;
8、如果种植的品种过多,最好作好标记;
9、当小苗长出子叶后,如果蔬密不匀,可以移植调整;
10、小苗过密要及早间苗,比如茼蒿就间了几次苗,间下来的小苗可以食用;
11、及时分批采收食用,随吃随采;
12、生菜还可以定植,我的生菜大部份送给同学在大田定植了;
13、由于生长周期短,没有再施肥,只浇水即可,掌握见干见湿的原则。
种菜花絮:叶菜和吊菜
红萝卜种子是最后买到的,种子店老板娘说:“现在都种吊菜了,你为什么还买这些种子?”“吊菜?什么叫吊菜?”经过老板娘解释,才知道春播的蔬菜除了极少数品种外,全是先开花后结果,而且是吊着长的。仔细一想,还真是那么一回事,你看辣椒、番茄、茄子、豇豆、四季豆、丝瓜、苦瓜、葫芦等等,哪个不是吊着长的?而秋播品种多半是叶菜,就是在蔬菜还没有开花之前食用叶片,比如:大白菜、小白菜、波菜、茼蒿、香菜、油麦菜、生菜等等,它们如果开花就老了。