白菜饺子
菠菜水活面
清水活面
菠菜水活的面擀成片,
清水活面搓成条。
菠菜面将白面条包紧。
切去多余面片
按压
擀片
包饺子
饺子边稍大些,
包出的饺子更像白菜。
白菜饺子边上的皮擀薄一些。
白菜大丰收!
白菜饺子
菠菜水活面
清水活面
菠菜水活的面擀成片,
清水活面搓成条。
菠菜面将白面条包紧。
切去多余面片
按压
擀片
包饺子
饺子边稍大些,
包出的饺子更像白菜。
白菜饺子边上的皮擀薄一些。
白菜大丰收!
按:这里转载的是华商论坛上一个博友包荠菜饺子的做法。说句不客气的话,他的饺子很可能没有我家包的荠菜饺子好吃。在昆明,买新鲜的荠菜是不困难的。当然,如果有时间,到乡下去自己剜一些荠菜那就更好。饺子,关键是拌馅。馅拌得好,才能好吃。
我终于上班了,这下田家哥哥高兴了,恨不得出去放挂鞭~~~他说早就看不惯我整天窝在家里的样子,一个睡衣从早上穿到晚上又从晚上穿到早上、脸色苍白的女人,再不出去接触下阳光空气,就要发霉长毛了~~~胡说八道,虽然我是个宅女,但也不像他说的那
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