香菇牛肉面的做法 香菇牛肉饭的做法

[牛どん]

材 料 [4人份]  
牛肉薄切 …… 240~300g  
生香菇 …… 4片  
青葱 …… 2本  
井汁 …… 2杯  
米饭 …… 4人份   
  
  

香菇牛肉面的做法 香菇牛肉饭的做法

 

制作方法 [15分钟]  
1 制作井汁、牛肉切3~4cm宽、香菇切丝、青葱斜切。 
2 小锅内倒入井汁烧开、依次放入香菇、牛肉青葱。  
3 (2)加锅盖弱火煮30秒。 
4 牛肉变色后关火、米饭盛碗、将锅内的材料浇饭上即可。   
  


  

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