原料:面粉、酵母、白糖、精盐、玉米面粉、黄豆面粉、红豆、蓝莓酱。
1. 将酵母,白糖,精盐,玉米面粉,黄豆面粉放入面粉中。
2. 搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。
3. 和成面团,醒发1醒发左右。
4. 将浸泡好的红豆,放入锅中煮熟,捞出,装入碗中待用。
5. 将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。
6. 将面团擀开,均匀的抹上蓝莓酱,在将红豆撒在上面。
7. 卷起,用刀切成段,将每一段放入蒸锅中。
8. 大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可食用了。
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1. 将酵母,白糖,精盐,玉米面粉,黄豆面粉放入面粉中。
2. 搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。
3. 和成面团,醒发1醒发左右。
4. 将浸泡好的红豆,放入锅中煮熟,捞出,装入碗中待用。
5. 将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。
6. 将面团擀开,均匀的抹上蓝莓酱,在将红豆撒在上面。
7. 卷起,用刀切成段,将每一段放入蒸锅中。
8. 大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可食用了。
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