古有俗语：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。在北方，立冬过后，绿萝卜大量上市，这时的萝卜甜脆，无论生食还是做汤做菜，都十分的美味且健康。
用餐人数：1-2人食材主料200g绿萝卜20g龙口粉粉80g里脊肉配料1个蛋清适量葱适量姜1小勺料酒1勺味极鲜适量盐适量香菜适量鸡精适量芝麻油适量食用油制作步骤1将里脊肉切成丝，用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上，然后入锅翻炒。
2炒熟后盛出（我只用了其中的三分之一）。
3萝卜切成细丝。
龙口粉丝剪短用水洗净。
5锅中入少许油烧热，放葱姜丝爆香。
6加入适量水，放入粉丝大火煮开。
7加入萝卜丝，再次煮开。
8放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。
小贴士1、萝卜不要用擦子擦，切得越细越好。这些你可能也感兴趣： 绿萝卜的做法 龙口粉粉的做法 里脊肉的做法
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