爱华网食用大蒜有6禁忌你需要了解！2天前来源：健康朝九晚五
大蒜的营养价值高，且有很好的防癌功效，但是不是所有人都能食用大蒜。哪些人不可吃大蒜？吃大蒜又有什么禁忌呢？今天我们就来好好了解一下！
食用大蒜的6大禁忌：
1、忌空腹食蒜：空腹的时候吃大蒜，容易导致急性胃炎的发生。
2、忌过量食蒜：一般成人每天最好以生吃二、三瓣蒜，熟吃四、五瓣蒜为宜，小孩更要少吃，否者会伤害健康。
3、腹泻时忌食蒜：因为腹泻的时候整个肠腔是处于“过饱和”的紧张应激状态中，要是这个时候吃大蒜，就会加重刺激肠壁，导致血管进一步充血、水肿，从而促进更多的组织液涌进肠内，最终导致腹泻变重。
4、忌长期食用大蒜：大蒜会使肠道变硬的，因此就容易导致便秘，并且大蒜还会将肠内大量的常在菌杀死，还会引发一些皮肤病。
5、忌外用：大蒜外用很容易导致皮肤皲裂。
6、特殊人群忌食： 一些吃了大蒜会有不适感或对大蒜有特殊反应的人群，最好就不要吃。
这些人不宜吃大蒜：
1、肝病患者：大蒜辛辣，有很强的刺激性。 肝病患者要是吃了大蒜会使肝火更加旺盛，时间长了就会严重损伤肝。
2、眼疾患者：经常吃大量的蒜很伤害眼睛。因为蒜辛辣，会通向眼睛，从而损伤眼睛。平时尽量少吃蒜，特别是患眼病的人，治疗期间一定不要吃辛辣食物。
3、虚弱有热者：吃太多的蒜容易散气耗血，因此身体差、气血虚弱的人一定要少吃或不吃大蒜。
4、脾虚腹泻患者：生大蒜有很强的刺激性 ，适量吃可助消化，而对患有非细菌性的肠炎、腹泻的人来说，吃了会因受到强烈的刺激而导致肠黏膜充血、水肿加重， 最终导致病情加重。
5、重病者慎食：患有重病、或正在服药的人若吃了如大蒜、辣椒等辛辣食物，很容易导致病情加重，还会使使药物失效，或和药物发生反应，从而危害身体健康。
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