原料：牛肉、姜、草果
做法：
1、牛肉切成拳头大小的块，用清水浸泡半天，去除血水，中间换水几次；
2、生姜切片，草果拍碎备用；
3、牛肉凉水下锅，大火煮沸，煮出血水；
4、倒出，用热水冲洗净牛肉，重新入锅；
5、添加没过的开水和姜、草果，大火煮开；
6、撇净浮沫，转小火炖煮；
7、至筷子可以轻松插入牛肉，添加适量的盐，继续小火炖半小时；
8、可以直接切片食用，也可和其他蔬菜搭配制作其他菜肴。
温馨提示：
最好等炖好的牛肉自然凉透后再切片容易成型，入冰箱冷藏后效果更好。切的时候要逆着纹路，不要顺丝切。
主妇是双子座的，很久以前对这星座很着迷，买了好几本星座的书来翻，并且一一对照来比较主妇的性格，说来也怪，这星座有些还真是准呢，反正十条里总有四五条能和自己对上号，主妇这双子座，自我剖析最明显的一个特点爱新鲜，啥都没长性，嘿嘿，这个确实
牛肉炖汤三品一一萝卜牛肉.清炖牛尾.番茄牛尾 众所周知牛肉是低脂肪高蛋白，低固醇高营养的最佳肉类。以前人们对牛肉有一点误解，认为牛肉是燥性，热性，吃后会“上火"，若连续吃三五天的牛肉，尤其是年轻人就会冒出些青春痘来，老年人会口干，舌
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冷冷的冬日，喝一碗热热的牛肉汤，可以驱出你体内的寒气，重新找到温暖的感觉。工作之余，当你有了一块上好的牛肉，用最简单的方法，做出一碗最本味的牛肉汤，应该是你愿意做的事。主料：；牛肉(500g)；牛蹄筋(400g)辅料：；老姜(适量)；小葱(适量)
把握5个环节做好清炖牛肉――简介最近孩子住校，阑尾炎又犯了，而且头疼，跟老师请假先跑校一个月，回来调理调理。大夫嘱咐阑尾炎少吃米饭的黏性食物，那就以面食为主。这不早餐在家吃，我家孩子不喜欢吃甜食，蛋糕一律不吃，面包偶尔吃一顿还行，绝
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