橙子是生活中很常见的一种水果,冬季是吃橙子的好时令,很多人都喜欢坐在暖暖的屋子里,剥开橙子,让味蕾感受酸酸甜甜的刺激。
橙子好吃,但却不知道小小的橙子功效堪比人参!那么怎样吃橙子才是最健康的呢?
国家一级公共营养师陈培毅给大家介绍橙子的惊人功效,90%的人都不知道哦!赶紧看看吧!
▲陈培毅,国家一级公共营养师、国家一级健康管理师。
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降血脂
橙子所含的维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分可以调节血脂,对于血脂较高的人群的适合食用。
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橙子含有维生素P、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助身体尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收。
而橙子中所含的植物脑醇,是一种和胆固醇结构类似的化学物质,可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道,进而减少人体对胆固醇的吸收,进而改善血管状况,保护心脏。
橙子的营养价值丰富,大家通常都是直接吃果肉,其实橙子还可以做菜,比如香橙排骨、香橙蒸蛋等。
那么怎样吃最营养、健康呢?
橙子胡萝卜汁降血脂1
【材料】:橙子2个、胡萝卜2个。
【做法】:
1. 橙子去皮,沿着经络撕成小块。
2. 胡萝卜擦洗干净,也是切成小块。
3. 把橙子肉和胡萝卜粒同时丢入榨汁机,加少量温开水,榨好后即可饮用。
【功效】:
胡萝卜含有懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂的作用;胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。
橙子胡萝卜汁经常饮用可以降血脂、提高机体的免疫力的功效。
橙子苹果汁保护心脏
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【材料】:橙子2个、苹果2个、冷水200g、蜂蜜适量。
【做法】:
1.橙子和苹果去皮,切块备用。
2.把橙子和苹果放入果汁机打匀,倒入杯中。
【功效】:
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,经常食用可保护心脏;苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
橙子苹果汁经常饮用可以保护心脏、促进肠道蠕动的功效。
橙子虽好,但这类人一定要少吃!
橙子是高糖水果,糖尿病人及有家族糖尿病史的朋友尽量少吃为宜。
如果你血脂高,在吃橙子的同时,建议你控制饮食,减少肉类及油炸食品的摄入。采用这个方法降血脂,你需要注意同时减少其他含糖食物的摄入,避免糖尿病。橙子是人们常吃的,但是怎样吃最营养、健康呢?学好这两杯蔬果汁,降血脂、护心脏!简单易做,每个人都能学会。
看完以后,发给身边喜爱吃橙子的亲戚朋友看看吧!但要提醒他们,糖尿病一定要少吃哦~
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