我们平时在吃水果蔬菜的时候,总是觉得那些瓜果里的种子很难处理,比如说石榴、葡萄、西瓜,明明那么好吃的水果,如果没有籽,就是人间极品啊~
但是,要提醒您的是,这些籽用处可大了,这些瓜籽、果籽,能够帮助您解决和预防很多病痛,不信快来看!
冬瓜籽
★ 预防心血管病 ★
冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量,对防治心血管病有一定效果。
烹饪冬瓜时,可以把籽抠出来,晾干后炒着吃。另外,还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。
西瓜籽
★ 清肺化痰 ★
西瓜籽味甘、性平,可清肺润肠、化痰止渴,对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助疗效。
西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜籽。
西瓜籽可以单独用料理机打浆,煮熟后加蜂蜜喝,也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。
猕猴桃籽
★ 降血脂、软化血管 ★
有检测显示,从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。
因此,猕猴桃籽具有辅助降低血脂和软化血管等功效。
猕猴桃籽由于体积很小,且裹有一层坚硬的外壳,所以直接吞咽难以将其消化,在吃猕猴桃时最好多咀嚼,将籽彻底嚼碎。
葡萄籽
★ 延缓衰老、清血管 ★
葡萄籽中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防癌、防心血管病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用。其中还含有大量单宁和类黄酮物质,具有抗氧化作用,能延缓衰老。
葡萄籽直接吃容易造成口舌发麻,比较可行的吃法是把葡萄籽用锤子或刀背砸碎,扔进白酒里泡酒喝。
石榴籽
★ 保护关节、抗衰老 ★
石榴籽中的多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害,有助预防皱纹过早形成,还有淡化老年斑的功效。
多吃石榴籽还可保护关节,其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。
石榴籽可以直接嚼着吃,牙口和肠胃功能都不太好的人可以将其榨汁喝。
苦瓜籽
★ 防治糖尿病 ★
苦瓜中的生物碱具有良好的降糖作用,尤其对糖尿病人效果显著,被誉为“植物胰岛素”。
苦瓜籽粉可降血压、降血脂,同时服用黑南瓜籽粉效果更佳,还有减肥瘦身的食疗效果。
南瓜籽
★ 预防前列腺癌 ★
南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质,这两种营养素可以减少前列腺病变的风险。另外,南瓜籽中含有亚油酸和植物蛋白,对调节血糖、血脂有一定功效。
南瓜籽可以放在凉菜里、米饭里或是面包上,还可以炒着吃。
韭菜籽
★ 促进排泄防便秘 ★
韭菜籽中含有丰富的维生素c、胡萝卜素、钾、钙、铁等人体必须的营养素,这些物质结合后的最大功效就是可以促进肠道蠕动,可以预防便秘,排除肠道中过多的脂肪。
这些瓜籽、果籽再也不要扔掉了,吃掉他们对身体大大有益呢~快提醒更多的朋友,宝贝千万不要再扔掉了!
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