香酥鱼的做法：
1、扒皮鱼800克、橄榄油2杯、香醋1杯、白糖2勺、老抽1勺、生抽2勺、姜蒜末1勺、白酒1茶匙。
2、热锅倒入油，加热到八成热。
3、放入扒皮鱼，炸到金黄。
4、控干油，加入其余的全部调料，开锅后，转文火焖40分钟即可。
酸甜适中鲜咸美味的香酥鱼，搭配玉米饼来吃味道最登对了。
做香酥鱼的几个要点：
1、做香酥鱼，可以多放些香醋，醋有软化鱼骨的作用。
2、炸鱼的用油，建议选用橄榄油既健康又可以反复使用不浪费。
3、白糖能平衡酸度，让鱼的口感更鲜美。
4、香料不要加的过多，否则就吃不到鱼自身的味道了。
菜系及功效：美味糕点 美味糕点 美味糕点 芋头酥的制作材料：主料：A油皮:高粉114g,低粉61g,糖粉35g（我只用了15g）,奶油32g,酥油30g,盐1g,温水87g(我只用了80g)B油酥：低粉200g,奶油100g,芋头香精适量C馅料：芋泥馅适量 教您
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中医则认为，糖醋蒜具有避毒的功效，可消除人身上的红肿之处。你吃过油炸糖醋排骨吗?接下来让爱华网小编跟你介绍一下油炸糖醋排骨的好吃做法。 油炸糖醋排骨的好吃做法1 材料 排骨500g，话梅3粒，料酒2大勺，生抽1.5大勺，
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