女人你总是伤不起,因为女人比男人容易血虚。成家了的女人很容易被称为黄脸婆,那是因为女人将所有的精力都用在照顾家人,甚少关心自己的身体。其实,女人应该多吃下面这10种补血的食物,这样才能做到脸色红润,也不用被称黄脸婆。
当归
用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
阿胶
用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。
阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。
龙眼干
用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。
龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。
黑豆
用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。
黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。
黑芝麻
补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病及男科病。
黑芝麻炖鸡:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。
何首乌
补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。
海参
滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征。
海参冰糖羮:水发海参100克,加水煮烂,调入冰糖。
龟甲
阴虚血热冲任不固的崩漏,月经过多。慢性肾炎的高血压。
枸杞甲鱼:甲鱼1只,枸杞30克,加水炖2小时。
鳖甲
软坚散结用于乳腺增生,子宫肌瘤。
鳖甲夏枯草汤:剥取鳖甲1只,夏枯草50克,共煮1小时。
百合
养阴清心安神,治疗更年期综合征。
西洋参百合粥:西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥。
想要做美女就要学会吃豆腐,这句话一点也不假。常吃豆腐、爱吃豆腐的人,他们的皮肤一般都会光滑紧致,整个人看起来也是靓丽有神。除了可能的部分天生丽质之外,很大部分功劳应该归功于豆腐,这里面的道理,请听医学家们详细为你讲述豆腐里的营养密码。
据说,当年慈禧太后驻颜有术的秘方,就是每天都要吃“豆腐”,而御厨房里的49口锅里,全都放有镶着珍珠的豆腐,49口锅轮番蒸,好让慈禧太后可以天天尝到一味润肤养颜的珍珠豆腐呢!
豆腐主要由黄豆加水制成,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。而豆腐的消化吸收率达95%以上,两小块豆腐,即可满足人体1天钙的需要量。因黄豆含有丰富的植物性蛋白质,且完全不含胆固醇,近几年来已被医学证实,豆腐对人体非常有益,它可促进体内毒素排出,令肌肤重现白滑及光泽,其所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇,不仅降低心血管疾病的发生,对肾脏也具保护作用,有助于减少肥胖的机会,同时豆腐含有一种丰富的植物性雌激素,作用就像人体的雌激素。注重保养的日本妇女喜欢食用豆腐,因此很少受更年期症状之苦。
外表平凡的豆腐,其实是一种平民价格、贵族享受的珍馐。自大豆蛋白内的异黄酮是肌肤美白的关键,它能阻碍黑色素的形成,令皮肤表面更加美白细致。因此,常吃豆腐等黄豆类的食物,对于忙碌的现代人来说,是相当健康的营养食材。
精品豆腐
平日吃了太多煎、炸、烤食品,肠胃总是觉得过于饱和,脸上的痘痘层出不穷,俗话说:“鱼生火、肉生痰、青菜豆腐保平安”,可见想吃清淡又营养的食物非豆腐莫属,本期介绍风靡日本的豆腐美肤餐,不仅能助你排毒清肠,还有良好的美容功效,经常食用还可令皮肤又白又滑。
豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圆豆腐、水豆腐、冻豆腐、包子豆腐等,分别都是豆腐的鲜货制品(包括豆腐干、豆腐皮、豆腐脑等);豆腐的发酵制品,有臭豆腐、乳腐、长毛豆腐等,这些都是我国人民传统的副食品。
豆腐的性质
豆腐性味:甘咸、寒平、无毒。归经:入肺、大肠。功效:清热利尿,益气宽中,消胀散血。
主治:大便下血,白浊,白带,乳少;外用烧烫伤,下肢溃疡。
豆腐的食疗作用
豆制品的种类较多,豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐渣,腐酱锅粑等均可作药用。现代科学分析证明,豆腐的营养和牛奶差不多,豆腐味道鲜美,不仅可以佐餐食用,且药用价值亦颇高。豆腐用石膏或卤水点成,含铁、钙和镁盐较多,于小儿骨骼与牙齿生长有特殊意义;而镁盐对心肌有保护作用,故适合于冠心病患者食用; 豆腐中的谷固醇还有降低胆固醇的作用。
1、妇科肿瘤:多吃红皮蔬果
红苹果、红辣椒等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分,可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长,同时降低它们对雌激素的反应性,因而具有预防妇科肿瘤的作用。此外,洋葱、紫葡萄等蔬果也具有类似的功效。
2、痛经:吃点香蕉
香蕉中含有丰富的维生素B6,而维生素B6具有安定神经的作用,不仅可以稳定女性在经期的不安情绪,还有助于改善睡眠、减轻腹痛。
3、偏头痛:多吃含镁食物
偏头痛好发于育龄女性,特别是从事脑力工作的女性。研究发现,有些偏头痛患者的血液中镁含量极低,如果在饮食上注意摄取富含镁的食物,如小米、荞面、豆类、香蕉、坚果及海产品等,可减少偏头痛的发作。
4、贫血:补充高铁食物
因为周期性失血以及生育等原因,约有三成以上的女性都存在轻度缺铁性贫血。长期贫血容易导致卵巢功能下降,对女性健康造成影响。补血养血可谓是女性一生的“功课”。动物肝脏、瘦肉、菠菜等食物不仅含铁量高,而且容易吸收。
5、经期不适:喝些加蜜热奶
下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状,是女性经期经常遭遇的身体不适。妇产科专家最近发现,女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶,可减轻或消除经期的种种不适。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力。
6、雌激素下降:摄取豆制品
雌激素是女性体内重要的性激素,当它在血液中低于正常水平时,会使女性的生殖功能和性功能都受到影响,还会使心脏失去保护。大豆中所含的异黄酮是一种类雌激素物质,可弥补体内的雌激素不足。每天喝500毫升豆浆或吃100克以上的豆制品,如豆腐、腐竹等,可有效调节内分泌功能,促使雌激素恢复正常水平。
7、霉菌性阴道炎:多吃蒜类
经常食用蒜类的女性不容易患上霉菌性阴道炎。因为大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物质,它们是含硫的天然杀菌物质,具有强烈的杀菌作用,可抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖。
8、抑郁:常吃鱼类
由于受内分泌激素变化的影响,女性比男性更容易出现抑郁情绪。
研究发现,经常吃三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸的鱼类,可帮助女性缓解抑郁情绪或降低抑郁症的发病率。因为这些鱼中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑郁作用。
9、乳腺病:多吃全麦食物和海带
一项研究发现,育龄女性在饮食中多摄取全麦食品,能使雌激素在血液循环中保持适宜水平,避免雌激素水平过高而引发诸多乳腺疾病。
海带中含有大量的碘,能刺激垂体前叶分泌黄体生成素,促使卵巢滤泡黄体化,降低体内的雌激素水平。因此,经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生。
阴蒂含有丰富敏感的神经末梢,其密度要比周围组织或阴茎龟头高6--10倍。阴蒂的神经支配是阴蒂背神经,它是阴部神经最末端的一个很小的分支,终止于阴蒂头和体的神经末梢丛。阴蒂背神经的较大神经束上不规则地分布着与本体感受刺激有关的环层小体,它们在传递躯体形式刺激引起的传入冲动中起着重要作用。环层小体是对深层压觉及本体感觉起作用的,其数量和质量均有较大变异,因此可以解释妇女在手淫时所需要的刺激技术和强度的差别何以那么大。
阴蒂还富含对触觉十分敏感的游离神经末梢,由此可见阴蒂为什么会对触觉那么敏感,如果巧妙地刺激阴蒂往往很容易激发女性的性欲,而且常常能在不需要性交的情况下就使女性达到性高潮。一般来说刺激阴蒂体部比直接刺激阴蒂头部的效果更好。此外,阴蒂往往需要长时间的持续不断的较强刺激,毕竟隔着一层包皮,所以它的耐受性好,尤其到临近高潮时更要用力和大幅度地予以刺激。
刺激阴蒂的过程既是调动女性的主观能动性和性欲的时刻,也是使女方迅速从兴奋期过渡进入平台期的时刻,女方必须积极参与,当好向导和指挥,明确向男方指明自己最敏感的部位和最喜欢的刺激方式,随时进行充分交流以纠正男方刺激手法的偏差或不足。否则让男方盲人骑瞎马乱闯乱撞不仅仅白白浪费了时间和精力,还会使女方自己感到失望和烦躁。
调查发现有70-80%(西方数据)的女性有过自慰经历,其中有95%能达到性高潮。在自慰中大部分女性用刺激阴蒂的方式。同时调查还发现,如果对阴蒂给于适当的刺激,女性达到高潮所需的时间并不比男性长。女人自己都能使自己达到高潮,男人还需要“伟哥”吗?
所需指出的是,性高潮的获得,并非只是通过阴蒂刺激这条唯一的途径,阴蒂刺激只是作为性的准备和补充,真正的性满足,还是大多数人所期望的──通过性实现满足。换言之,美满的性生活,不仅是双方生理的满足,而且是双方心理的愉悦,有一位非常好的朋友告诉我,他做完那事,最想最想的事就是听音乐!当生理满足后,精神更感空虚!
大多数女性每次来月经的时候会伴随着经痛。一痛起来就什么都做不了,躺着难受坐着也难受,严重影响了工作跟生活。那么究竟是什么引起了经痛?你在来月经前是否接触者这些让你阵痛十倍的食物了呢?
引发痛经的食物
巧克力:巧克力会使情绪失控。巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖,除了会发胖之外,也会增加对维他命B的需求。同时,糖会消耗身体内维他命B与矿物质,并使人更爱吃糖类食物。进食高糖类的甜食,不但无法改善经期不适症状,反而可能因为血糖不稳定,影响体内荷尔蒙的平衡,加重不舒服的感觉。
花椒、丁香、胡椒:月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质,不宜吃刺激性强的辛辣食物,以免刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。花椒、丁香、胡椒这类食品都是作料,在平常做菜时,放一些可使菜的味道变得更好。可是,在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品,否则容易导致痛经、经血过多等症。
螃蟹:性大凉,能清热凉血散瘀,女子行经期间,忌食生冷寒凉之物,尤其是患有寒性痛经之人,更当忌吃。
田螺:性大凉,能清热。月经期间忌吃田螺等寒性之物。
梨:月经期间切忌多食生梨。
柿子:柿子中含有鞣酸,易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取,由于女人在经期时流失大量血液,需要补充铁质,所以不宜进食柿子。
西瓜:经期的妇女应禁食。
绿茶:行经期经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性经期过后会流失大量铁质,应多补铁。而茶中含有30%以上的鞣酸,这在肠道中易同铁离子结合,产生沉淀,妨百肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。
竹笋:竹笋性寒,又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙,女性在经期应忌食。
食盐:女子在月经期来潮前吃过咸的食物是有害的。过咸的食物会使体内的盐分和水分储量增多,从而造成在月经来潮之前发生头痛、激动、易怒等现象。
酒:酒会消耗身体维他命B与矿物质,过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素,刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。
冷饮:寒性月经病者忌饮。
汽水:有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁制裁产生化学反应,使铁质难以吸收。此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。
牛奶:乳酪类是痛经的祸源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,这些食物会破坏镁的吸收。
你相信吗,你可以在短短几个星期内改善自己的性生活,而且方法简便易行,就是通过食物。
美国的一些专家研究发现,持续食用低脂肪、高蛋白的食物能在六个星期内增强性欲和改善性生活。
如果你渴望一夜的感受,建议你别再吃那些主要含碳水化合物的食品 (这种食品只能让你感到困倦),而要大量摄入含蛋白质的食品,因为蛋白质能使你更加精力旺盛。
另外,每天食用大量含有丰富维生素和矿物质的蔬菜和水果将促进性激素的产生。
下面列出的这个食物清单上的食品将有助于您充分享受性爱给您带来的快乐。
海鲜:海鲜和瘦肉一样富含锌元素。锌是男人所必需的一种重要元素。如果缺乏锌将导致性欲低下,精子量少,甚至阳痿。男人每次射精中大概含有 5毫克锌,是每日锌摄入量的三分之一,因此性生活越频繁,他就需要补充越多的锌。
蛋类:研究表明,鸡蛋中所含的物质可以有效提高性欲。
人参:有没有感觉疲劳和紧张?每天吃一克西伯利亚或韩国人参将有助于缓解疲劳和紧张,尤其是对于那些工作压力特别大的人很有帮助。同时,人参还可以增强人的生命力和提高性欲。如果男人勃起有问题,还可以试试银杏酚,每天食用两到三次,每次 40到60毫克。银杏酚促进脑部血液循环,但是,很少有人知道,银杏酚也会促进阴部血液循环。
香蕉:因为香蕉中含有丰富的蟾蜍色胺——一种能作用于大脑使其产生快感、自信和增强性欲的化学物质。
大蒜:研究证明,大蒜可以迅速增强性欲,而且促进男性和女性阴部血液循环,刺激性感觉。每天食用 900毫克大蒜就可以达到最佳效果。
在饮食结构中,往往有些食物对女性的健康有着决定性的作用。甚至有些食物可以缓解此时的情绪,帮助女性恢复健康和平衡的状态。以下6种食物分别可以让女性在快乐中度过每一天的时光。食物是营养的来源,吃对食物,还有益改善情绪,让人精神焕发。
1.扁豆
扁豆等豆类食物富含B族维生素和叶酸,可改善情绪和大脑神经功能。哈佛大学一项研究发现,38%的抑郁女性存在叶酸不足问题。
2.核桃
核桃是欧米伽—3脂肪酸的绝佳来源。而欧米伽—3脂肪酸是大脑细胞正常工作和提升情绪神经传递过程必不缺少的一种脂肪酸,有助于缓解抑郁。
3.巧克力
巧克力有助于提高大脑中自然欣快激素内啡肽,因而是一种越吃越开心的食物。科学家发现,巧克力中的一种名为“花生四烯酸乙醇胺”的物质可以在大脑中停留更长时间,因而具有持续刺激快感的作用。
4.全谷多纤维食物
每餐吃点全谷食物、糙米以及多纤维食物等复杂碳水化合物,有助于增强饱腹感,防止暴躁易怒情绪。而白面包、通心粉和精加工面粉制作的食物不易令人维持好心情,也更易导致肥胖。
(饮食养生文章:健康食品让女人更健康美丽)
现在物资生活水平提高了,吃东西不仅是为了自己的胃,还要对得起自己的嘴。
当然,对于众多过着小康日子的MM们来说,东西好吃还是不够的,最主要的是对得起自己的身体,养分要全,热量脂肪要少,最好还有点什么特别的功效……这里网罗了那么多有关健康饮食的东东,让那些对食品请求颇高的MM们可以从嘴巴滋润到脚趾了……
女人饮食四不
不要过多摄进脂肪一般来说,女性要节制总热量的摄进,减少脂肪摄进量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄进量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。假如脂肪摄进过多,则轻易导致脂质过氧化物增长,使运动耐力下降,影响工作效率。
不要减少维生素摄进维生素本身并不发生热能,但它们是坚持生理功效的主要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素,如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰盛,因此日常膳食中食粮不宜太精。另外,抗氧化养分素如β胡萝卜素、维生素c、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰盛。由于现代女性工作劳碌,饮食中的维生素养分常被疏忽,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平。
不可忽视矿物资的供给女性在月经期,伴随着血红细胞的损失还会损失很多铁、钙和锌等矿物资。因此,在月经期和月经后,女性应多摄进一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。
不要忽视氨基酸的供给现代女性中不少人是脑力劳动者,因此养分脑神经的氨基酸供给要充分。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰盛,应适当多吃。
最佳饮食
最佳肉
食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为“蛋白质的最佳来源”。此外,兔肉具有美容减肥的功效。
最佳汤
食鸡汤除向人体供给大量的优质养分外,当人因血压低而无精打采或精力抑郁时,鸡汤还可使疲惫感与坏情感一扫而光。另外,鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。
最佳护脑食品
有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。
最佳纠酸食品
海带享有“碱性食品之冠”的美称,故每周应吃3—4次海带,才可坚持血液的正常碱度而防病强体。
最佳零食
话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素和微量元素,而且其鲜味与养分能长期保存,热量也较低。
提神食品七种
豆类
铁质是发生人体能量的主要介质,它担当着向人体器官和肌肉输送氧气的主要责任。因此,假如人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人以为头晕,乏力。固然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改良疲惫、无力的状况。
菠菜
菠菜中含有女性比拟轻易缺乏的矿物资—镁。女性逐日摄进的镁假如少于280毫克,人就会以为疲惫。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可应用的能量。
香蕉
香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助坚持肌肉和神经的正常功效,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研讨表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
草莓
草莓含有丰盛的维生素c,而维生素c有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力抖擞。
金枪鱼
在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰盛的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物资,使人留心力集中,思维敏锐。
麦片
有人创造,早餐中纤维含量高的话,就不会有大肠告小肠的感到。养分学家为此阐明说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供给碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食品,能量开释迟缓而又均衡,可使人体血糖水平一直坚持在较高水平,因而不会很快以为饥饿且精力饱满。
脱脂酸奶
很多妇女在经期前后会以为乏力嗜睡。一项研讨表明,多吃含钙丰盛的食品,如脱脂酸奶等,可以显著改良这种状况。假如天天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲惫,心情烦躁等症状有所减轻,由于钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
理想的抗癌食品
米糠
米糠中含有抑癌增殖成分,该成分分子量
女人的美丽和健康,是可以吃出来的。瑞典大众健康杂志曾通过调查,评选出最滋补女人的十二大膳食。
葡萄抗氧化
葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。此外,葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,可以说是真正的抗氧化明星。
提示:葡萄的一大部分营养来自葡萄皮,连皮吃对女性最好。
番茄延缓衰老
营养学家研究显示,每人每天食用50克—100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。
提示:生吃、熟吃,吸收的营养不同。
土豆是减肥佳品
土豆,是一种极为健康的食物,但通常被人们所忽视。它低热量且脂肪含量极低,易产生饱腹感,作为主食食用是女人最好的减肥食物。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等,在人的机体抗衰老过程中能发挥功效。其所含的蛋白质、磷和维生素C的含量为蔬菜之最。
提示:土豆发青、发芽后不可食用,以免中毒。
茶叶防辐射
在中国,茶文化已经有数千年的历史。同样在英国,茶叶被誉为“健康之液,灵魂之饮。”茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果,从而保护女性皮肤。用茶叶洗脸,还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。
提示:睡眠不好、胃肠功能较差的人慎用。
姜减少色素沉淀
姜含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。姜中所含的姜辣素进入体内后,有很强的抗氧化效果,可防止或减少脂褐素的沉积,预防老年斑。姜还能抑制癌细胞活性。喝姜茶还能治疗轻微感冒,这也是英国人常用的方法。
提示:不可一次食用过多。
醋增强皮肤活力
醋的pH值(溶液酸碱性程度数值)为1.5—2.0,很接近于人体胃酸的pH值1.3—1.8,有调节肠胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌,加速消化。醋酸及柠檬酸则能渗透食物,有很强的杀菌能力。日本一项有关食醋类的研究指出,醋含较高氨基酸,有助抑制人体老化,预防各种老年疾病。用加醋的水洗脸或洗澡,能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。
提示:过敏者和低血压者慎用。
黄豆调理雌激素
黄豆主要成分是蛋白质,尤其是素食者的蛋白质来源。它们包含了人体所必需的氨基酸,对肌肉的修复和再生,皮肤、头发、指甲的生长都有好处。英国贝尔法斯特一组科学家研究发现,黄豆中含有的雌性激素,在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克鱼,长期坚持,能起到调理雌激素平衡的作用。
提示:一次吃太多不好消化,甚至会引起腹泻。
米饭防止肌肤干燥
米中富含的维生素A、E和B族维生素、氨基酸和盐酸,能有效防止肌肤干燥,防止肌肤衰老,同时能抵抗色素沉着。大米也是B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食物。米汤能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
提示:不好消化,不宜多吃。
菌类调节免疫系统
高蛋白、无胆固醇、无淀粉、低脂肪、低糖、多膳食纤维……食用菌集中了食品的一切良好特性,具有增强免疫力、抗辐射、抗衰老等功效。蘑菇里含有的硒,是女人的“美容圣品”,可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老,预防皱纹产生。美国自然疗法医学专家杰西卡·布莱克指出,蘑菇是强有力的免疫系统刺激物和免疫系统调节器。
提示:仔细分辨菌类是否有毒。
红酒提升气色
红葡萄酒含有200多种对人体有益的营养成分,糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等对人体非常有益。酒中含有的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻塞。手脚冰冷的女性,可以用红酒促进血液流通,让整个人的气色好起来。对有轻微贫血的女性,红酒可养气活血、养颜美容,使皮肤变得有弹性。
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提示:每天一杯即可。
燕麦减少脂肪
燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,减去体内多余的脂肪。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,能延缓衰老,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
爱美,追求美,是每一个人的天性。关于食物,女人们更是追寻能够获得美丽漂亮的食物,实际上,有些食物单个看没有任何营养上的缺失,但与另一些的食物搭配起来,往往产出意想不到的反效果,所以这是女人必须要多多注意的饮食搭配。
健康提示(一):“毁容”的食物搭配
下面我们就看看几种会导致你毁容的食物搭配法吧!看看你在饮食当中有否试过这样的“毁容”的食物搭配法。
蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。
小提示:像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。所以大家要小心饮用。
牛奶+橘子
刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。
黄瓜+花生
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。
健康提示(二):让你瞬间变丑的食物
油炸食品
所有的油炸食品都该少吃,别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康,它们一样含有大量脂肪,该被从你的菜单删除。
伪装食品
很多食品都以健康为招牌,但实际上并没有多少营养,如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。
超市中的食物香气
购物时最容易饿,再被超市中点心、肉制品的香气吸引,会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干,就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。
健康小贴士:记住!身边难以拒绝的“美食”,如汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点……都是美容祸害。但如果人们能够远离这些伤害身体健康的食物,那么就离美丽越来越近了!
健康提示(三):还你美丽的美容食物
黑豆+橙子
黑豆中含有多种营养成分,但其中的植酸会妨碍身体对其他矿物质元素——锌和铁——的吸收。为了帮助身体更好地吸收这些矿物质元素,可以在饮食中将豆类与富含维生素C的食品(如橙子、西柚等)搭配在一起,因为维生素C可以削弱植酸的作用,而维C也是最好的美白元素。
酸奶+洋姜
酸奶中富含的钙质和乳酸菌可以提高人体的免疫功能,洋姜中富含的菊酚是一种不易消化的碳水化合物——可以促进体内有益菌群的生长,促进人体钙质的吸收,两种食物再“般配”不过。
健康提示(四):魅力四射的健康食物
养颜:葵花籽和南瓜籽富含锌,人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。人们每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽,可使皮肤光洁,延缓皱纹的形成。
同时,每天早晚各吃一个猕猴桃,猕猴桃富含维生素C,有助于血液循环,更好地向皮肤输送营养物质。
美发:人到30-40岁,头发开始老化。而头发的健美是美的关键,青年期就要给予适当的养护。鸡蛋富含硫,每周吃4个鸡蛋,可以使头发亮泽。锌和维生素B族可以延缓白发的生长。
明目:明亮而有神的双眼,可以增加一个人的自然美韵。每周吃3次用植物油烧制的胡萝卜。胡萝卜富含维生素A、E,能增强视力,起到明目的作用。
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