油炸类食物、腌制食品。
不仅会损害我们的健康,还会加速我们身体的衰老。食用油在高温条件下,会发生化学反应,释放出含有丁二烯成分的烟雾,长期大量食用,改变人的遗传免疫功能,增加患肺癌的几率。腌制食品则容易跟人体内的物质反应,生成亚胺类致癌物。
过期食品、霉变食物。
粮食、油类、花生、豆类、鱼肉类等食物,在发生霉变时,会产生大量的霉菌和曲黄霉素,损害人体健康。长期食用,还可能造成癌症,加速人体各器官组织的衰老。
含铅类食物。
如爆米花、松花蛋、皮蛋及一些罐头类食品等。铅进入人体之后,会造成神经质传导阻滞,从而造成人的记忆力下降、痴呆症、智力发育障碍等。
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