配料:
美国菲力牛排一块160公克 红蕃茄碎(罐装)2粒 九层塔(切碎)2-3支 大蒜(切末)2粒 橄榄油1大匙
如何做烤蕃茄菲力牛排:
1.先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内
2.取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菰片,待磨菰软化后,倒进少许白葡萄酒
3.酒精成份蒸发后加进鲜奶油
4.浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋
配料:
美国菲力牛排一块160公克 红蕃茄碎(罐装)2粒 九层塔(切碎)2-3支 大蒜(切末)2粒 橄榄油1大匙
如何做烤蕃茄菲力牛排:
1.先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内
2.取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菰片,待磨菰软化后,倒进少许白葡萄酒
3.酒精成份蒸发后加进鲜奶油
4.浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋
煎牛排人人都会,但是要煎出没有血汁却又很嫩的牛排,就需要掌握几个小窍门了。刚好今天又是圣诞节,试着做西餐也不错哦!用料:牛排我用的是澳洲牛眼橄榄油黑胡椒盐如何煎牛排的做法:1 首先,你要买到比较好一点的牛排,我用的是澳洲牛眼,差不多一
英文STEAK一词是牛排的统称,其种类非常多,常见的有以下四种:TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊),又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐,由于肉质嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。RIB-EYE(肉眼牛排),瘦肉和肥肉兼而有之
王晶五部片约力捧唐一菲,背后恐有钱男友做后台?《未来警察》不日就要在全国各大影院上映了,而在电影中饰演女反派一号的唐一菲表现不错,可以说《未来警察》的每一个吸金镜头都会包含着唐一菲每一寸“含金量”,唐一菲
法国作家菲力普·德莱姆被称为“细微派”大师,他的宗旨是“细微之处见乐趣”,在选材上关注细小题材,其《第一口啤酒》曾获得1997年度格朗古西耶大奖。在近二十年的写作生涯里,菲力普·德莱姆发表了近三十本书,其中有小说也有散文。相形
食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品。现在很多朋友只要来美而美,就可以轻松便利地享受到中世纪欧洲贵族专属的美味了。品牛排有讲究,牛排的质地和烹饪方