爱华网杨世诚
美国威尔明顿以北40千米是面积达6平方千米的布高高原，那里青草丰茂，野花如锦，万千株猪笼草纤长的茎下摇曳着醒目的花，瓶子状的叶成排成簇，有的单“瓶”独舞，有的一株长有3个高低各殊的“瓶”，像3个生动的音符。这便是食肉植物的杰出代表——闻名遐迩的猪笼草。
猪笼草(Nepenthes mirabilis)又名猪仔笼，为猪笼草科猪笼草属植物。其属名拉丁文为1753年由林奈定名。Nepenthes源于古希腊诗人荷马的史诗《奥德赛》。在这部史诗中，海伦在葡萄酒中掺入一种名叫“Nepenthes”的麻醉药，使饮用这种酒的男人忘却苦恼和忧愁。而当时正巧一些已知的猪笼草的瓶状捕虫器与古希腊人饮酒用的牛角杯很相似。于是，林奈便富于联想地将这种荷马史诗中使人失去记忆的麻醉药的名字给了猪笼草；
在自然界，猪笼草常常生长在贫瘠的土壤里和岩石下，或附生于其他植物体上，平卧生长，开绿色或紫色小花。最为奇特的是它的叶，分为扁平的叶柄、很细的叶身和细长的卷须三部分，卷须尾部扩大并反卷形成捕食器官——瓶状体，一般外表面为黄绿色具红晕。
猪笼草美丽的瓶状体构造比较特殊，内壁光滑，中部到底部的内壁上约有100万个消化腺，能分泌大量五色透明、稍带香味的酸性消化液，其中含有能使昆虫麻痹、中毒的胺和毒芹碱。平时，瓶状体内总盛有半瓶左右的这种消化液。有的猪笼草瓶状体还可贮存雨水；有的叶顶部还呈漏斗状，可引导雨水流入叶管；更多种类的叶子顶端张开如帽盖，以限制瓶中的水量，避免降雨时水满溢出。
同时，在瓶状体的瓶盖内侧和边缘部分有许多蜜腺，能分泌出有香味的蜜汁，诱惑昆虫以及蜈蚣等无脊椎小动物。许多贪吃的小动物一旦掉进瓶状体里，瓶盖马上自动关闭，昆虫等小动物直落微型“水库”，很快溺水死亡；大一点的动物如蟑螂，往往要经过较长时间的挣扎才会死亡，最后虫体逐步被其中的消化液消化掉，成为这个足不出户的“猎人”的一顿美餐。待昆虫的所有肢体都被消化吸收后，接着瓶盖重新打开，等待捕捉下一个猎物。不要以为猪笼草的取食行为都是守株待兔，除能分泌蜜汁引诱小动物外，有的猪笼草在瓶状体上缘还能发出紫外光图案，吸引飞行的昆虫准确无误地自投罗网。
其他吃肉植物，如茅膏菜、毛毡苔、捕蝇草等，虽然也能捕捉昆虫，但它们的捕虫工具远不及猪笼草精巧复杂。
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