掌握烹饪法国菜的艺术掌握烹饪法国菜的艺术—

这款基础番茄酱可以直接上桌，也可以加入其他香料调味，或是需要增加点番茄味的时候跟其他酱汁混起来用。用新鲜番茄最好，但是用罐装番茄或番茄酱也能做出不错的酱汁。等你看到文火煮沸的情形时就会明白为什么要炖煮一个半小时以上才能让番茄酱的味道完全出来。

茱莉亚的《掌握法国菜的烹饪艺术》掌握烹饪法国菜的艺术

。因为很喜欢。所以拷贝下来了。仅用于自己观看。如果有兴趣的人顺便也看到了，那就算我们一起分享吧！致美丽的法兰西她的农民，渔夫，主妇和王子们，更不用提她的大厨们，用历代传承的创意和心血造就了这门伟大的艺术！前言对于那些虽然没什

系列专题：《告别朝九晚五：每周工作4小时》　　掌握拒绝的艺术和避免开会。　　2001年，我们新的销售副总监来TrueSAN公司的第一天，在公司全员大会上的发言只有以下几句："我不是来这里交朋友的。我受命来这里打造一个销售团队，销售我们的产

法国菜是世界上最高级的菜，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口，而且菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。法国菜的文化渊原流长，相传

julia child_juliachild -简介JuliaChild（朱莉娅・查尔德，1912年－2004年）是美国著名厨师，作家及电视节目主持人。她通过与人合著的烹饪书《掌握烹饪法国菜的艺术》及她的电视节目（其中最有名的为1963年首播的《法国厨师》）把法式烹饪介绍给

西菜之首--正宗法国大餐至少有五道　　法国大餐名列世界西菜之首。正宗的法国大餐到底是什么样的？记者近日和朋友来到巴黎第八区一个有年头的老餐馆，品尝了传统的法国菜式。　　记者发现，稍微讲究些的法国大餐一般要吃上3个小时，至少有